Печенье на пиве
Сообщение | Автор |
---|---|
07 Сен 2016 22:58
|
binbin
69 лет Московская область |
После запекания рульки осталась у меня бутылка тёмного пива. Пить его некому и стала я искать рецепты блюд на пиве. Вот один из них. Рецепт с сайта повар.ру от Jass Понадобится: 2 стакана муки, 250г маргарина, 1 стакан пива, немного сахара. Маргарин перетереть с мукой в крошку, добавить пиво и замесить тесто. Поставить в холодильник на 1 час. Тесто раскатать тонко и вырезать печенье. Обмакнуть одной стороной в сахар и выпекать в духовке при 220* до золотистого цвета. Я делала половину рецепта, вместо маргарина использовала сливочное масло. Пиво у меня было тёмное. В холодильнике не держала ( нужно было быстро что-то испечь ), поэтому раскатала не очень тонко В моей газовой духовке печенье запекалось 25 минут. Печенье получилось очень рассыпчатое и не очень сладкое, с лёгкой терпкостью от пива. Думаю можно его посыпать не только сахаром, но и кунжутом или тмином. Угощайтесь! |
|
08 Сен 2016 12:46
|
казачка
Ростов-на-Дону |
Хорошее печенье Я раньше часто блины на пиве пекла и знаю несколько рецептов хорошей выпечки с пивом. Пиво, как разрыхлитель используется и тесто всегда отличное получается Буду иметь в виду и эти печеньки
|
|
08 Сен 2016 13:09
|
binbin
69 лет Московская область |
Спасибо, Карина. что заглянула! Я пиво использовала только для запекания мяса, а теперь открыла для себя много нового .
|
|
12 Окт 2016 15:02
|
binbin
69 лет Московская область |
18 Окт 2016 15:04
|
binbin
69 лет Московская область |
23 Мар 2017 5:17
|
Le poisson d'or
71 год Ленинград-Питер |
binbin
Как аппетитно, и хорошо, что не очень сладко. Ирина, спасибо. Рецепт скопировала. Буду печь. Я, как раз, любитель портера, но выпить бутылку за один раз, ну никак. Значит периодически будет Ваше печенье на столе. |
|
23 Мар 2017 12:28
|
binbin
69 лет Московская область |
Маша, рада, что рецепт пригодится! Буду ждать впечатлений!
|
|
11 Май 2018 21:07
|
Малгося
Украина |
11 Май 2018 21:35
|
binbin
69 лет Московская область |
Малгося! На здоровье! Такие аккуратные и аппетитные печеньки! Рада. что рецепт пригодился.
|
|
28 Янв 2022 8:53
|
mulberry
Город у моря |
28 Янв 2022 17:41
|
binbin
69 лет Московская область |
mulberry, на здоровье! Рада, что рецепт пригодился и не разочаровал!
|
|
03 Сен 2022 21:53
|
Тasя
Россия |
06 Сен 2022 12:20
|
binbin
69 лет Московская область |
Таисия, спасибо за отзыв. Такие симпатичные печенюшки!
|