Невский пирог

Ой как соблазнитнльно! А как красиво. И я думаю что очень вкусненько.Спасибо уже в закладках. Сразу же настольгия такая..... Какая ты молодец, умничка.Спасибки огормное [/quote]

Куська писал(а):

Сразу же настольгия такая.....

Наиля, спасибо большое за отзыв!!!
Очень надеюсь, что пирог понравится!
Приятной ностальгии!

Инна,спасибоза вкусняшку!
С такими пирогами не знакома,но мечтаю познакомится...
читается и выглядит аппетитно,значит надо пробовать сделать!

adelja писал(а):

надо пробовать сделать!

Аdelja , буду рада, если познакомишься с пирогом!
Спасибо большое за отзыв!!!
Очень надеюсь, что тебе понравится!!!

Vintage писал(а):

Это пирог из сдобного дрожжевого теста, пропитанный сиропом и промазанный маслянным кремом

Инночка!

Как всегда, твоя выпечка весьма оригинальна и соблазнительна!


Спасибо за радость общения (хотя и виртуально...) и рецепты с "изюминкой" !!!

Люмана писал(а):

твоя выпечка весьма оригинальна и соблазнительна!

Людочка, спасибо!!!
Это не я придумала, такой пирог пекли в Советских кулинариях !

Люмана писал(а):

Спасибо за радость общения

Я тебя хочу взаимно поблагодарить за приятное общение и кулинарный опыт!!!

Инна, красотаааа и думою ооооочень вкууууусно!!!
СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ!!

Айнур , спасибо тебе большое за отзыв!!!
Приходи на чай с Невским , жду!!!

ИННА

Поторапливайся, пожалуйста, , мало осталось

Инна, спасибо!
Это один из моих любимых пирогов, который хочется кушать в любое время и в любом настроении. Теперь я могу испечь его в любое время, а не бегать по магазинам в поисках!

Vintage писал(а):

Таечка Желательно, чтобы тесто было мелкопористое для дальнейшей пропитки, т.е. мучкой подмять . Ты сама всё знаешь!

А я не знаю. Можно об этом поподробнее для тех у кого обычно с дрожжевым тестом беда? Спасибо огромнейшее!!!

У нас такие булочки продавали в 90-х г. и назывались "Лакомки". Очень мы их любили.
Спасибо огромное,теперь будем и в 21 веке лакомиться.

пирог и правда вкусный! только в продаже он сейчас редко попадается

Айнур!

Наталия_я писал(а):

Это один из моих любимых пирогов

Наташенька!

Jez писал(а):

А я не знаю

Алиночка, я имела ввиду как из остатков простого дрожжевого теста на живых дрожжах сделать сдобное
Можешь делать сдобное тесто и на быстрых дрожжах!
Выбирай любой рецепт сдобного дрожжевого теста, просто мучки подминай так, чтобы тесто было нежидкое, тогда получится мелкопористое, чтобы сиропом хорошо пропиталось
Вкусных пирогов!

Олька писал(а):

теперь будем и в 21 веке лакомиться

Олька, я очень рада, что рецепт знаком и напомнил "Лакомки"!!!
В 90-е года не было такого выбора сладостей, как теперь, но эти сладкие пироги казались очень нежными и вкусными
Спасибо большое за отзыв!!!

Светлана писал(а):

пирог и правда вкусный! только в продаже он сейчас редко попадается

Светланочка, ты права, в продаже я не видела его лет 10 точно
Спасибо за отзыв!!!

Инночка Сделала, только они у меня получились немного расплывчатыми.Но все равно все съели очень было вкусно.СпасибоПравда я слив. масло растопила может из за этого расплылись? А это тебе

Куська писал(а):

Сделала, только они у меня получились немного расплывчатыми.Но все равно все съели очень было вкусно.СпасибоПравда я слив. масло растопила может из за этого расплылись?

Наилечка! Спасибо большое, что воспользовалась рецептом!
Жаль, конечно, что расплылись . Хочу уточнить в какой момент это случилось: расплылись будучи выпеченными, расстоенными или уже пропитанными?
Масло имеешь ввиду в тесте или в креме?
Благодарю за отзыв!!!
Немного грустно, что твои ожидания по внешнему виду пирога не оправдались

масло имею ввиду в тесте.Тесто получилось очень нежное, мягкое. Мама сказала что муки маловато я положила. А так все супер было.Съели.Ты даже и не думай грустить.Я еще буду делать.

Куська писал(а):

Мама сказала что муки маловато я положила

Наилечка , мне также кажется , оно должно быть потуже немного чем на пироги , чтобы при расстойке и выпечке получались почти шарики.
Зато очень радует, что вкус понравился!
Ещё раз благодарю, что испекла!!!

Vintage
Инночка, ооооочень вкусно!!!! Я сделала булочками. Объеденье!!! Мои все прибалдели! Большое спасибо за вкусняшку!!!!

Оленька!!!!!!!!!!!!!! Вот это да!!!!!!!!!!!!!!
Какие красивые!!!!!! Прелесть!!!!!!!!!!

Имбирь писал(а):

Объеденье!!!

Как я рада, что понравились!!!!!!
Оль, спасибо тебе огромнейшее за доверие и такой чудный фотоотчёт!!!!!!!

Vintage
Инночка, тебе спасибо!!! Я их пекла к приходу подруги. Она долго вчера охала и ахала, ушла с рецептом!!!

Имбирь писал(а):

Она долго вчера охала и ахала, ушла с рецептом!!!

Оленька, как я рада!!!!!!!
Смотрю-любуюсь, какие они у тебя красивенные!!!! , просто красивее не бывает уже!!!!
Ещё раз тебе спасибо!!!!!!!

Всем здравствуйте! А можно ли сделать этот пирог в форме кулича??? ну или кекса чтоли?