Печенье с малиновым вареньем
| Сообщение | Автор | |||||
|---|---|---|---|---|---|---|
|
10 Окт 2016 23:49
 |
ТЕН
 Елена   |
|||||
 Время подготовки 25 мин Время выпечки 12 мин Выход ок.25 шт  Ингридиенты: 250 гр сливочного масла 30 гр сахарной пудры 1 ч.л. миндальной эссенции 240 гр муки кунжут малиновое варенье  Взбить сливочное масло с сахарной пудрой до легкой воздушной массы  Добавьте миндальную эссенцию  и просеянную муку  Получается тесто такой консистенции  Чтобы сформировать шарики, намочите руки водой  Затем аккуратно обкатайте шарики в кунжуте со всех сторон.  Поместите на протвень, покрытый бумагой для выпечки и слегка придавите каждый шарик вилкой.  В середине каждого печенья сделайте углубление чем-то наподобие конца ручки деревянной ложки. Заполните углубления по 0,5 чайной ложки малинового варенья.  Внимание! Печенья должны находиться на большем, чем у меня расстоянии, иначе не получится красивая круглая форма.  Выпекайте, в разогретой до 190 градусов, духовке 10-12 минут. Пару минут остудите на протвене, затем перенесите на металлическую решетку до полного остывания.  Храните в воздухонепроницаемом контейнере, каждый слой проложите пищевой пленкой, в прохладном сухом месте. Печенье получается ароматным и очень рассыпчатым!  Приятного аппетита! |
||||||
|
11 Окт 2016 0:15
|
Мари я
 Мария 40 лет Город счастья |
|||||
|
Елена, очень люблю Вашу выпечку: просто, быстро и вкусно!!!!!! Как и Большинство Ваших рецептов
 |
||||||
|
11 Окт 2016 11:14
|
ТЕН
Елена |
|||||
Машенька, спасибо за добрые слова!  
Буду рада, если рецепт пригодится! 
 |
||||||
|
11 Окт 2016 11:38
|
Мари я
Мария 40 лет Город счастья |
|||||
|
Конечно пригодится! Постоянно пеку по Вашим рецептам, и всегда получается ооочень вкусно
|
||||||
|
11 Окт 2016 14:09
|
казачка
 Карина Ростов-на-Дону |
|||||
|
Леночка, ты вернулась
 А, то давно не появлялась что-то 
Печенье у тебя чудесное  очень нарядно смотрится, чувствую, что вкусное  |
||||||
|
11 Окт 2016 14:59
|
Eleika
 Елена 44 года Харьков |
|||||
|
Ага, хорошенькие печенюхи.
Уже представляю, как малая будет начинку выедать  С возвращением, Леночка!  |
||||||
|
11 Окт 2016 15:13
|
Time2Cook
 Татьяна |
|||||
|
Леночка, ты с печеньем
 
Никогда не пробовала сладкую выпечку с кунжутом  , очень интересно
Спасибо за рецепт, будем готовить 
|
||||||
|
11 Окт 2016 18:03
|
Багира-Манго
 Лариса Минск |
|||||
|
Леночка, какие изЮмительные у тебя печеньки!
Обожаю такие и много всяких пекла по разным рецептам. Теперь вот твое печенье попробую как-нибудь. Думаю, оно хорошо будет и с абрикосовым джемом и со сливовым.  У меня как раз есть мой любимый сливовый конфитюр. Он здесь будет очень в тему!
Спасибо, дорогусик, за рецепт.  Очень нарядное печенье и не сомневаюсь, что очень вкусное.   |
||||||
|
12 Окт 2016 10:35
|
ТЕН
Елена |
|||||
 
Девочки, я очень рада видеть вас снова! 
Очень рада, что не забыли меня!
Я все еще продолжаю работать, но скоро буду свободна и у меня будет больше времени для общения с вами. 
Кариночка, я рада, что печенье приглянулось - его легко делать, попробуй!
 |
||||||
|
12 Окт 2016 10:37
|
ТЕН
Елена |
|||||
Леночка, деткам очено понравится, ты права!  
Спасибо! 
 |
||||||
|
12 Окт 2016 10:39
|
ТЕН
Елена |
|||||
Танечка, мне очень понравилась такая обсыпка: она и полезна, и печенье украшает 
Танюш, не за что!
 |
||||||
|
12 Окт 2016 10:44
|
ТЕН
Елена |
|||||
Ларисочка, спасибо за похвалюшку!
Ларис, скажу тебе по большоооому секрету: в этот раз у меня был сливовый конфитюр  
Так что, ты права, он был "в тему"!
Ларисочка, спасибо большое за внимае к моему рецепту!
 |
||||||
|
12 Окт 2016 12:22
|
Багира-Манго
Лариса Минск |
|||||
Вот не знаю, готовишь ли ты подобные вещи сама или покупаешь в магазине, но хочу обратить твое внимание на рецепт сливового конфитюра с анисом (точнее, со звездочками бадьяна). Леночка, посмотри рецепт. http://forum.say7.info/topic33854.html Это мой самый любимый конфитюр. У него такой пьянящий вкус и аромат, оторваться невозможно.
Возможно это только на мой вкус, но ты все же взгляни на рецепт. А вдруг решишь сварить на пробу, и тебе он так же понравится и полюбится.   |
||||||
|
12 Окт 2016 18:02
|
Eleika
Елена 44 года Харьков |
|||||
|
Лен, а разрыхлитель в тесто не нужно добавлять?
|
||||||
|
12 Окт 2016 22:20
|
ТЕН
Елена |
|||||
Это был подарок от босса...
У меня сейчас на такие вещи времени вааще нет 
Ларисочка, если к тому времени сливы еще не отойдут - обязательно воспользуюсь. Спасибо за совет!
 |
||||||
|
12 Окт 2016 22:22
|
ТЕН
Елена |
|||||
Ни в коем случае! И без него печенье получается очень рассыпчатым! 
 |
||||||
|
13 Окт 2016 0:23
|
MN2012
 Наталия Minsk |
|||||
Леночка, какое забыли!!!  я вот буквально вчера твои печеньки вспоминала - что-то давно не пекла цельнозерновые, любимые , а тут новый рецепт!!! С возвращением тем более и Рождество, и НГ скоро - пора нас искушать новыми вкусностями
Очень красивое печенье у тебя, как всегда впрочем!!! |
||||||
|
21 Окт 2016 23:47
|
ТЕН
Елена |
|||||
Спасибо Наташенька!
Очень рада, что ты заглянула!
 |
||||||
|
22 Окт 2016 0:45
|
таненка
 Татьяна санкт-петербург |
|||||
|
Леночка, печеньице восхитительное, а подборка картин – прелесть)))
|
||||||
|
03 Ноя 2016 20:43
|
ТЕН
Елена |
|||||
Танечка, рада тебя видеть! 
Спасибо за похвалюшки! ,
 |
||||||
|
24 Янв 2018 19:45
|
nata69
 Наташа Краснодар-Португалия-Испания |
|||||
|
Леночка,испекла и твои печеньки с кунжутом
моим очень понравилось,нежное и нотка кунжута как раз катсти 
спасибо тебе!
  |
||||||
|
25 Янв 2018 21:22
|
ТЕН
Елена |
|||||
Ух ты! Какие красивенькие!
Сама делала или твой помощник?
Наташенька, я очень рада, что печенье понравилось!
Спасибо тебе большое за замечательный фотоотзыв! 
 |
||||||
|
26 Янв 2018 2:27
|
nata69
Наташа Краснодар-Португалия-Испания |
|||||
Леночка,помошник обваливал шарики в кунжуте
спасибо еще раз! |
||||||
|
26 Янв 2018 22:19
|
ТЕН
Елена |
|||||
Тоже важная деталь! Молодец!  |
