Блины Прабабушки Домны

KAT83KUZ писал(а):

Здравствуйте, Ия!! Испекла я ваши блинчики по этому рецепту!

Катенька! Солнышко!! Как же приятно тебя видеть!!! Пожалуйста со мной на ты

KAT83KUZ писал(а):

Тоже очень понравились Легкие в приготовлении и очень вкусные!

Очень рада что ты остановила выбор на этом простом рецепте

KAT83KUZ писал(а):

Я сделала половину нормы - все ингредиенты поделила пополам, никаких проблем с мукой у меня не возникло - тесто приготовилось как будто так и должно быть!

Урааа!!! Рада что у тебя не возникло никаких проблем))) тесто и впрямь очень легкое и послушное получается

KAT83KUZ писал(а):

Процесс приготовления, обожаю эти дырочки

И я тоже обожаю !!!!

KAT83KUZ писал(а):

Вышла огромная стопочка блинчиков Штук 25-26 наверное - и это с половины нормы теста

Да ты права, рецепт очень экономный)) из полной нормы получается огромная стопочка и еще немножко остается))) и что удивительно все получается с первого блина))) сама не могу нарадоваться на этот рецепт и не перестаю благодарить мою прабабушку
Палочка выручалочка когда нужно много блинов, а особенно для фаршированная самое то!!
Фотографии твои такие аппетитные!!!! Особенно вот те блинчики сбоку свернутые рулетиком, так бы и стащила)))

KAT83KUZ писал(а):

Спасибо большое за рецепт, буду пользоваться!

Буду очень рада если рецепт приживется у тебя!

KAT83KUZ писал(а):

Ах, да! Чуть не забыла- С МАСЛЕНИЦЕЙ!!!!

Спасибо!! И тебя тоже с масленицей!! Пусть твой дом будет полная чаша!!!

Island Girl
Иечка, много рецептов видела и пробовала, а вот кипятком заливать: редко встретишь.
хочу попробовать блины от твоей прабабушки

Island Girl писал(а):

Их даже можно переворачивать подкидывая в воздух.

чудеса , да и только!

Цитата:

Катенька! Солнышко!! Как же приятно тебя видеть!!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love Пожалуйста со мной на ты friends

я тоже рада! Хорошо будем на ты)))

Цитата:

Очень рада что ты остановила выбор на этом простом рецепте good2 girl_in_love girl_in_love

Да Да, я очень хотела попробовать этот рецепт, а тут такая неделя выдалась- грех не воспользоваться! О чем ни граммулечки не жалею! Наоборот , я думаю, учто буду часто печь эти блинчики!

Цитата:

Палочка выручалочка когда нужно много блинов, а особенно для фаршированная самое то!! good2 good2 nyam2

Действительно для фаршировки эти блинчики просто идеальны, не рвутся, очень гибкие и послушные

Цитата:

Фотографии твои такие аппетитные!!!! Особенно вот те блинчики сбоку свернутые рулетиком, так бы и стащила))) nyam2

Спасибо)))) я б очень хотела , тебя угостить и услышать твою оценку, потому что вкус у каждой хозяйки все таки свой, как говорит одна моя знакомая все зависит "от руки" - и мне интересно насколько я приблизилась к оригиналу! но вообщем моим домочадцам ооочень понравилось!!! так что -будем печь!

photo2011 писал(а):

Иечка, много рецептов видела и пробовала, а вот кипятком заливать: редко встретишь.

Наташа, спасибо за отзыв. По моему рецептов заварных блинов очень много)))

photo2011 писал(а):

хочу попробовать блины от твоей прабабушки

Буду ждать твоих впечатлений

KAT83KUZ писал(а):

Хорошо будем на ты)))

Катенька

KAT83KUZ писал(а):

Да Да, я очень хотела попробовать этот рецепт, а тут такая неделя выдалась- грех не воспользоваться! О чем ни граммулечки не жалею! Наоборот , я думаю, учто буду часто печь эти блинчики!

Вот не слова а бальзам на сердце))) Спасибо большое!!!

KAT83KUZ писал(а):

Спасибо)))) я б очень хотела , тебя угостить и услышать твою оценку, потому что вкус у каждой хозяйки все таки свой, как говорит одна моя знакомая все зависит "от руки" - и мне интересно насколько я приблизилась к оригиналу! но вообщем моим домочадцам ооочень понравилось!!! так что -будем печь!

С огромным удовольствием продегустировала бы твои блинчики!!! Уверена что они у тебя совершенны и безупречны!!!
Катенька, пеки на радость своим домачадцам! Это же так здорово когда в выходные на завтрак блинчики))))

Island Girl писал(а):

С огромным удовольствием продегустировала бы твои блинчики!!! Уверена что они у тебя совершенны и безупречны!!! Катенька, пеки на радость своим домачадцам! Это же так здорово когда в выходные на завтрак блинчики))))

Спасибо большое!! мне тоже очень нравится по выходным на завтрак готовить блинчики - это так уютно и по-домашнему!

Иечка, вот и я с блинами! Мой любимый рецепт Всегда делаю только так!Процесс выпекания.

Island Girl
Наконец-то мы добрались до этого рецепта - напекли! Замечательные блины получились!!! Все очень довольны и норма наша - целая бадья теста. Короче, огромное спасибо за рецепт!

Вчера опять делала Ваши блины. На этот раз с мясом.

Теперь это самый любимый рецепт блинов для фаршировки. Делала и с печенью, и с творогом. Очень вкусно! Еще раз спасибо!

KAT83KUZ писал(а):

Спасибо большое!

Катенька! На здоровье!!!

KAT83KUZ писал(а):

мне тоже очень нравится по выходным на завтрак готовить блинчики - это так уютно и по-домашнему!

и не говори, запах блинов по утрам...что может быть лучше
Пусть твои блинчики будут самыми вкусными

Морозик900 писал(а):

Иечка, вот и я с блинами! Мой любимый рецепт Всегда делаю только так!

Светик!! Красота то какая ажурная!!!
Спасибо что поделилась своими фотографиями, класс!!!
Знаю что у тебя всегда в доме вкусно, красиво и уютно! Пусть будет так всегда!!

я Марина писал(а):

Наконец-то мы добрались до этого рецепта - напекли!

Марина! Спасибо огромное за отзыв!! Это очень приятно что рецепт запомнился))) на нашем сайте наверное уже ближе к миллиону разных рецептов, не сложно и потеряться)))

я Марина писал(а):

Замечательные блины получились!!!

Здорово!!! Рада что понравились!!

я Марина писал(а):

Все очень довольны и норма наша - целая бадья теста.

Оооо, это точно))) получается очень много блинчиков))) этим и хорош рецепт

я Марина писал(а):

ороче, огромное спасибо за рецепт!

на огромное здоровье!! Радуй своих домашних!!

nikusea писал(а):

Вчера опять делала Ваши блины. На этот раз с мясом.

Ника, спасибо за твои слова, очень приятно и тепло такое читать))) знаешь когда твой семейный рецепт еще кому то приглянулся))) Это дорогого стоит

nikusea писал(а):

Теперь это самый любимый рецепт блинов для фаршировки. Делала и с печенью, и с творогом. Очень вкусно! Еще раз спасибо!

Замечательно!!! Пользуйся на здоровье!! пусть твои блинчики будут самыми вкусными!!
Обожаю с печенью!! а с творогом могу умять сразу штуки три))))
Спасибо за фотографию!!!! Красотааааа!!!

Island Girl писал(а):

Наташа, спасибо за отзыв. По моему рецептов заварных блинов очень много)))

Island Girl писал(а):

Буду ждать твоих впечатлений

Ия, испекла твои блины.
очень хорошо отскакивали от спец.сковороды!
Завернула в них начинку: тушеная капуста с морковью и свеклой.

вкусно
спасибо за рецепт

photo2011 писал(а):

Ия, испекла твои блины. очень хорошо отскакивали от спец.сковороды!

Наташа спасибо за отзыв! Рада что все получилось с первого раза!

photo2011 писал(а):

Завернула в них начинку: тушеная капуста с морковью и свеклой. вкусно

Вкусно должно быть!! Я такую начинку никогда не делала)))

photo2011 писал(а):

спасибо за рецепт

пожалуйста!!!!!!!! Пеки на здоровье!!

обязательно испеку по этому рецепту

мама тоже делает заварные, но чуть иначе
а тут тем более прабабушка
спасибо за рецепт и теплые воспоминания

Иечка, пекла по своему рецепту, но взяла из твоего рецепта заваривание и взяла как у тебя пропорцию из воды и молока (молоко миндальное ванильное), получились просто шикарные блины теперь так решила печь... И будет постны вариант, если вдруг нужно кому-нибудь (у меня без мер: пополам воды и молока и заваривала кипятком, еще люблю в тесо добавлять корицу правильную и кокосовый сахар)...
Спасибо, Иечка!

Kat_ko писал(а):

обязательно испеку по этому рецепту

Катерина, спасибо за отзыв. Буду очень рада если воспользуешься рецептом;

Kat_ko писал(а):

мама тоже делает заварные, но чуть иначе а тут тем более прабабушка

Уверена что мамины блинчики самые вкусные

Kat_ko писал(а):

спасибо за рецепт и теплые воспоминания

На здоровье!!!

олина писал(а):

Иечка, пекла по своему рецепту, но взяла из твоего рецепта заваривание и взяла как у тебя пропорцию из воды и молока (молоко миндальное ванильное), получились просто шикарные блины теперь так решила печь..

Леночка, очень приятно тебя видеть!!
Ну ты даешь, сама такие шикарные рецепты составляешь))) может отдельным рецептом выставишь? Уверена что очень многим это бы пригодилось

олина писал(а):

И будет постны вариант, если вдруг нужно кому-нибудь (у меня без мер: пополам воды и молока и заваривала кипятком, еще люблю в тесо добавлять корицу правильную и кокосовый сахар)...

Так вот именно, давай обязательно напиши!!!
Представляешь как это здорово в пост да еще и блинчиками полакомиться

олина писал(а):

Спасибо, Иечка!

На здоровье дорогая!

Огромное спасибо за простой и вкусный рецептик.
Делала все строго по рецепту. Консистенция теста получилась гораздо жиже чем я привыкла, но решила строго следовать рецептуре (не ошиблась).
Блинчики получились оооочень тоненькие: никогда такие не получались, хотя всегда хотелось. Жиже тесто делать всегда было страшно.
Сделала тесто из половины нормы (нас двое). Получилось где-то 25-30 блинчиков. Тесто очень послушное. Мне кажется даже у новичка, который никогда не пек блины все получится с первого раза. Как и писали многие девочки: тесто к сковоррде не прилипает, даже само отскакивает от нее ))))
Теперь о вкусовых качествах. Если не добавлять сахар, то на мой вкус как самостоятельное блюдо они не подойдут (слишком постные получаются). Я следовала рецепту и после нафаршировала сладким творогом. Подавала с шариком мороженого и клубничным вареньем. Мороженое на горячих блинчиках подтаяло и выполняло функцию соуса: очень вкусно.
Рецепт взяла на вооружение и теперь буду использовать только его. Если захочется просто блинов (без начинки), то добавлю сахарку и ванилин.
Рецепт отличный! Рекомендую!

Zebramarina писал(а):

Огромное спасибо за простой и вкусный рецептик.

Марина, спасибо за такой полный и подробный отчет!
Очень приятно что тебе понравился рецепт и самое главное что ты не разочаровалась в результате!

Zebramarina писал(а):

Блинчики получились оооочень тоненькие: никогда такие не получались, хотя всегда хотелось. Жиже тесто делать всегда было страшно.

Этим и хороши рецепт !! Минимум ингредиентов и всегда получается великолепные тонкие блины.

Zebramarina писал(а):

Как и писали многие девочки: тесто к сковоррде не прилипает, даже само отскакивает от нее ))))

Переворачивать в воздухе не пробовала?

Zebramarina писал(а):

Теперь о вкусовых качествах. Если не добавлять сахар, то на мой вкус как самостоятельное блюдо они не подойдут (слишком постные получаются)

Полностью с тобой согласна, но на вкус и цвет товарища нет. Кому то и такие понравятся. Мы всегда едим их с какими то добавками, с растопленным маслом, со сметаной, йогуртом или с джемом или кленовым сиропом. Нам вкусно

Zebramarina писал(а):

нафаршировала сладким творогом. Подавала с шариком мороженого и клубничным вареньем. Мороженое на горячих блинчиках подтаяло и выполняло функцию соуса: очень вкусно.

Ты так это описала..аж слюнки потекли

Zebramarina писал(а):

Рецепт взяла на вооружение и теперь буду использовать только его. Если захочется просто блинов (без начинки), то добавлю сахарку и ванилин. Рецепт отличный! Рекомендую!

Пользуйся на здоровье!!! Радуй своих домашних

Цитата:

Переворачивать в воздухе не пробовала? Wink girl_haha

Я еще не такой профессионал-блинопек
Но надеюсь когда-нибудь попробую

Island Girl писал(а):

может отдельным рецептом выставишь? Уверена что очень многим это бы пригодилось

Иечка, я все собираюсь, собираюсь Еще и приготовила на ячневой муке - это вообще получился деликатес... Надо постараться конечно - хотя сам то рецепт из твоего рецепта
Спасибо, тебе, дорогуленька за идею!!!


(к слову, Наташенькин рецепт для куличей - собиралась точно пару лет выставить - вот как то так складывается не очень быстро, но эти блины точно того стоят!!!!)

Zebramarina писал(а):

Я еще не такой профессионал-блинопек Но надеюсь когда-нибудь попробую

Удачи!

олина писал(а):

Иечка, я все собираюсь, собираюсь Еще и приготовила на ячневой муке - это вообще получился деликатес...

Представляю как это наверное вкусно!

олина писал(а):

Надо постараться конечно - хотя сам то рецепт из твоего рецепта

Обязательно выстави! Уверена что многие, и я в том числе, будут очень заинтересованы в таких блинчиках

олина писал(а):

Спасибо, тебе, дорогуленька за идею!!!

Это тебе спасибо!!!

олина писал(а):

(к слову, Наташенькин рецепт для куличей - собиралась точно пару лет выставить - вот как то так складывается не очень быстро, но эти блины точно того стоят!!!!)

Уверена что у тебя все получиться и время найдется)))