Кекс «Снежный барс»
| Сообщение | Автор |
|---|---|
|
12 Янв 2007 22:37
500г сливочного мороженого 1/4 стакана изюма,кураги,сушеных ананасов Для теста: 3/4 стакана муки 3 яйца 125г масла сливочного 1ч.ложка разрыхлителя 1/4 стакана сахара по 1/4 стакана изюма, кураги, сушенных ананасов *Изюм запарить кипятком на 10 минут. Курагу порежь. Взбей яйца с сахаром, добавь муку, разрыхлитель, масло и суфохрукты *Выложи тесто в смазанную маслом форму для кекса. Выпекай 30 минут при темп. 170 градусов. Разреж в доль на 3 части *Мороженное смешай с сухофруктами, вына коржи. Сложиих друг на друга. чтобы получился цельный кекс. Поставь в морозилку. *Разрезай на порции острым ножом |
Malaya
Украина, Днепропетровск |
|
10 Окт 2007 3:56
Интересно, и каков кекс из морозилки?
|
Евгения
26 лет Украина-Мариуполь |
|
10 Окт 2007 5:30
Да, действительно...
|
Люси
60 лет Москва |
|
10 Окт 2007 13:22
Девочки, сначало попробуйте сделать. а потом что то говорите!
можно догодаться, что не обязательно его есть сразу когда вы его достаните из морозилки, а если это морозилка до -5.то даже разговора нет. мороженое при этой температуре не замерзнет так сильно как вы напридумывали |
Malaya
Украина, Днепропетровск |
|
10 Окт 2007 14:02
Malaya, здорово!
Надо попробовать
Заинтересовала, Ты меня рецептом..... |
Барбацуца
45 лет ИЗРАИЛЬ, г. Натания |
|
10 Окт 2007 19:26
А само тесто какое после морозилки? Просто у меня камера, а там не маленькая температура
Ты не обижайся мы же так сказать прощупываем почву перед приготовлением |
Евгения
26 лет Украина-Мариуполь |
|
10 Окт 2007 19:31
И ещё сухофрукты и в тесто и в мороженное добавлять?
|
Евгения
26 лет Украина-Мариуполь |
|
11 Окт 2007 0:24
у меня в морозилке тоже не маленькая температура (-20) тесто после морозилке не меняется совершенно..
если вас так уж смущает температура заморозки.. то можете перед тем как поставить на стол, достать на 10 минут раньше из морозилки...вполне нормально будет. мороженное чуть растаит. и тесто отойдет....а вообще мороженное впитывается в тесто и в холодильник не обязательно ставить. это толкьо для начала. чтобы не растеклось и форму не потеряло.. |
Malaya
Украина, Днепропетровск |
|
11 Окт 2007 0:28
да сухофрукты в тесто и мороженное, только в тесто немного. чтобы тесто поднялось нормально!
можно треть в тесто.все остальное в мороженное |
Malaya
Украина, Днепропетровск |
|
03 Янв 2008 21:46
|
Марина Maltsewa
43 года Екатеринбург,Урал |
|
09 Апр 2008 4:04
что вы за тесто переживаете ? Мороженое в могазине не покупали в виде кекса ,мороженое в нутри, на палочке. Думаю это тоже самое, только большо-о-й
|
viikirus
viktoria сша Сакраменто |
| Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете голосовать в опросах Вы не можете вкладывать файлы Вы не можете скачивать файлы |







