Сливовое мороженое

Сообщение Автор
Сливовое мороженое
10 Июл 2017 16:17

Распечатать сообщение
Сливовое мороженое


Фото


Фото


Фото


рецепт нашла на просторах интернета еще в том году,но не успела сделать
это мороженое мне показалось самым вкусным из тех,которые я пробовала
может потому,что оно мне напомнило наше фруктово-ягодное(единственное которое любила в детстве и юности)
хоть я не любительница,но здесь слопала всю креманку
присутствует легкая кислинка,сахара много не положила
в общем вкус превзошел все ожидания


Ингредиенты:
1 кг слив (темно-красных)
500 мл сливок для взбивания 33%
125 мл (полстакана) молока
100 гр. сахара (или больше по вкусу)

Фото


сливы разделить пололам
поместить в глубокую керамическую форму

Фото


выпекать при 180 - 200 ° C в течение примерно 20 минут, до мягкости
остудить и удалить косточку

Фото



смешать (если он остался в форме) измельчить блендером для получания сливового пюре

Фото


Фото


протереть через сито, чтобы избавиться от шкурок


(я протерла уже со сливками и молоком)

Фото


в кастрюле, нагреть сливки, молоко и сахар до растворения сахара, снять с огня
добавить сливовое пюре

Фото



накрыть полиэтиленовой пленкой, охладить (минимум 12 часов)
я охлаждала часов 6

Фото


Фото



охлажденную смесь влить или в мороженицу(и следовать инструкции) или в контейнер и
поставить в морозилку
в течении первых трех часов желательно размешивать каждый час
я всего два раза размешиваю и все отлично получается

Фото
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
10 Июл 2017 16:33

Распечатать сообщение
girl_claping Rose
Спасибо за рецепт, обязательно буду делать . Такое соблазнительное Ваше мороженое , мимо пройти невозможно. Romashki Фруктово- ягодное мороженое, тоже мое любимое было. girl_in_love
paliturka

Любовь


Украина

paliturkaМои рецепты
 
10 Июл 2017 16:43

Распечатать сообщение
paliturka писал(а):
Спасибо за рецепт, обязательно буду делать . Такое соблазнительное Ваше мороженое , мимо пройти невозможно.

на здоровье,Любовь! Wink Drinks or Beer
попробуй,мороженое сказочное good2 nyam2 Wink
paliturka писал(а):
Фруктово- ягодное мороженое, тоже мое любимое было.

значит наши вкусны совпадают friends Yahoo!
кстати,я выкладывала рецепт ягодного мороженого из детства Wink
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
10 Июл 2017 17:07

Распечатать сообщение
nata69
Наташа! Рукодельница со вкусом!!! nyam2 friends
photo2011

Natalia




photo2011Мои рецепты
 
10 Июл 2017 17:13

Распечатать сообщение
photo2011 писал(а):
nata69
Наташа! Рукодельница со вкусом!!! nyam2 friends

все тут со вкусом Wink Yahoo!
любим поесть не только вкусно,но и красиво Yahoo! girl_haha
сливовая вкуснятина! nyam2 nyam2
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
10 Июл 2017 17:48

Распечатать сообщение
Натуль, какое насыщенное мороженное должно получиться good с лёгкой кислинкой....ммммм nyam2
Мари я

Мария

34 года
Город счастья

Мари яМои рецепты
 
10 Июл 2017 18:30

Распечатать сообщение
Люблю мороженое,ем практически каждый день,а сейчас ещё и ягоды пошли!Но вот дома делать зареклась без мороженицы Embarassed всё со льдом получается,хоть и перемешиваю периодически,всё не то unknown
Наташа,ты в мороженице делала?Соблазнительно выглядит,сливовое я ещё не ела good
Санни Кеш

Юлия

35 лет


Санни КешМои рецепты
 
10 Июл 2017 18:43

Распечатать сообщение
Мари я писал(а):
Натуль, какое насыщенное мороженное должно получиться good с лёгкой кислинкой....ммммм nyam2

Машунь,попробуй,если захочешь,тем более у вас пока сливы не перевелись Wink
именно легкая кислинка и насыщенный сливовый вкус-объедение Wink nyam2 good2 Romashki
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
10 Июл 2017 18:46

Распечатать сообщение
Санни Кеш писал(а):
Люблю мороженое,ем практически каждый день,а сейчас ещё и ягоды пошли!Но вот дома делать зареклась без мороженицы Embarassed всё со льдом получается,хоть и перемешиваю периодически,всё не то unknown
Наташа,ты в мороженице делала?Соблазнительно выглядит,сливовое я ещё не ела good

Юль,у меня мороженицы нет,делаю только в контейнере Wink
перемешиваю всего два раза и никаких льдинок не образовывается Wink
не знаю,с чем это связано,но сколько делала мороженое,всегда отлично получается
удачи,если рискнешь! Wink Romashki
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
11 Июл 2017 13:50

Распечатать сообщение
Спасибо, Натали, за интересный рецептик!!!! Rose Rose Rose
Малгося

Малгося

41 год
Украина

МалгосяМои рецепты
 
11 Июл 2017 14:31

Распечатать сообщение
Вкусняшка . nyam2

Спасибо , Натали . girl_claping

Такое изобилие рецептов мороженого , girl_in_love с вашей погодой самое то. girl_haha

У нас тоже потеплело , Yahoo! охлаждаемся покупным Embarassed ( пару раз делала и льдинки появляются , то как лед застывает wacko1 ).

Romashki Romashki Romashki
wishenka





wishenkaМои рецепты
 
11 Июл 2017 15:53

Распечатать сообщение
Малгося писал(а):
Спасибо, Натали, за интересный рецептик!!!!

на здоровье.Малгосенька! Wink
пробуй при желании,это очень вкусно Wink Romashki
wishenka писал(а):
Вкусняшка .

Спасибо , Натали .

Такое изобилие рецептов мороженого , с вашей погодой самое то.

спасибо,Натуль! girl_in_love Romashki
и правда вкусняшка,даже не ожидала,что из сливы может получиться такое вкусное мороженоe good2 nyam2
да,у нас жара и дождей,к моему большому сожалению,не придвидится
недавно у нас был дождь-покапал с минуту и так всегда весной и летом wacko1 wacko1 wacko1

wishenka писал(а):
У нас тоже потеплело , охлаждаемся покупным ( пару раз делала и льдинки появляются , то как лед застывает ).

отлично,что у вас тепло good2 good2
жалко,что не получалось...а ты размешивала как положено несколько раз?
я раньше пыталась три-чатыре раза размешивать,а сейчас двумя ограничиваюсь и все хорошо
думаю,может мороженицу купить,чтобы совсем не заморачиваться
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
11 Июл 2017 15:55

Распечатать сообщение
nata69 писал(а):
любим поесть не только вкусно,но и красиво

а как же! эстетика good girl_in_love
photo2011

Natalia




photo2011Мои рецепты
 
11 Июл 2017 16:03

Распечатать сообщение
photo2011 писал(а):
а как же! эстетика good girl_in_love

гурманы и эстетики Wink Yahoo! girl_haha
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
12 Июл 2017 2:06

Распечатать сообщение
Мешала , Натуль . boast

Делала с клубникой , шоколадом и оба с ледышками получились. wacko1

Пару лет назад , экспериментировала - не получалось . unknown
Может твои решусь повторить. girl_in_love
Покупаем только шоколадное или ореховое . nyam2

Натусь , а с " Dulche de leche " nyam2 не пробовала ? ( вместо фруктов ? girl_haha )
wishenka





wishenkaМои рецепты
 
12 Июл 2017 3:53

Распечатать сообщение
wishenka писал(а):
Делала с клубникой , шоколадом

good2 сластена wacko1 Wink
photo2011

Natalia




photo2011Мои рецепты
 
12 Июл 2017 5:43

Распечатать сообщение
wishenka писал(а):
Делала с клубникой , шоколадом и оба с ледышками получились.

Пару лет назад , экспериментировала - не получалос

да уж...жалко и не понятно почему даже после размешивания,появляются ледышки wacko1 wacko1

wishenka писал(а):
Покупаем только шоколадное или ореховое .

шоколадные души...у нас малой тоже любит шоколадное,иногда ему беру,а мы с мужем вообще не едим шоколадное wacko1
но не делала такое,только фруктовые
я мороженое не очень...любое...но вот это сливовое безумно понравилось из за кислинки Wink

wishenka писал(а):
Натусь , а с " Dulche de leche " не пробовала ? ( вместо фруктов ?

неа,не делала wacko1
стоит банка в холодильнике,малой иногда на выпечку намазывает,мне слишком сладко wacko1 Embarassed
Натуль,а ты каким образом знакома с этой сладостью? Wink girl_haha
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
12 Июл 2017 17:12

Распечатать сообщение
Да , семейство шокоманов. girl_haha
( мне нравилось котлету , борщ, колбасу- со сладкой булочкой кушать Embarassed , посыпка сахарная. Без нее не ела эти вкусняшки).

доча , главный шокоголик Smile ( готова всё шоколадом посыпать ).

Вашу сладось , покупала пару раз в магазине nyam2 good2 , почти как сгущенка вареная ( всегда есть в доме, крем для тортов , орешков или так в прикуску nyam2 morning1 ).
wishenka





wishenkaМои рецепты
 
13 Июл 2017 1:47

Распечатать сообщение
wishenka писал(а):
Да , семейство шокоманов. girl_haha
( мне нравилось котлету , борщ, колбасу- со сладкой булочкой кушать Embarassed , посыпка сахарная. Без нее не ела эти вкусняшки).

доча , главный шокоголик Smile ( готова всё шоколадом посыпать ).

Вашу сладось , покупала пару раз в магазине nyam2 good2 , почти как сгущенка вареная ( всегда есть в доме, крем для тортов , орешков или так в прикуску nyam2 morning1 ).

girl_haha girl_haha
а я любила соленую сушеную рыбу запивать лимонадом girl_haha
один раз сама делала dulce de leche
на сгущенку смахивает правда good2
но т.к.я не любительница таких сладостей,то и не готовлю girl_haha
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
13 Июл 2017 1:49

Распечатать сообщение
wishenka писал(а):
колбасу- со сладкой булочкой кушать

вот и внучка положила на булочку с вареньем кусок копченой колбасы.
photo2011

Natalia




photo2011Мои рецепты
 
13 Июл 2017 12:14

Распечатать сообщение
Молодец внучка girl_claping , с вареньем , я , еще не пробовала. girl_haha

А вот говяжую вырезку nyam2 ( тафельшпиц с соусом из брусничного варенья good2 ) обажаю. girl_in_love
wishenka





wishenkaМои рецепты
 
14 Июл 2017 4:58

Распечатать сообщение
photo2011 писал(а):
вот и внучка положила на булочку с вареньем кусок копченой колбасы.

girl_haha girl_haha
детки-конфетки Wink girl_haha
wishenka писал(а):
с вареньем , я , еще не пробовала.

а ты попробуй,может понравится girl_haha girl_haha
wishenka писал(а):
А вот говяжую вырезку ( тафельшпиц с соусом из брусничного варенья ) обажаю.

это да,а еще с клюквенным пробовала Wink nyam2
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
14 Июл 2017 14:35

Распечатать сообщение
nata69 писал(а):
что оно мне напомнило наше фруктово-ягодное

самое любимое nyam2 nyam2 nyam2 такое яркое, красивое, мне кажется, я уже и вкус ощущаю
Julia & Ko

Юлия


Санкт-Петербург

Julia & KoМои рецепты
 
14 Июл 2017 18:00

Распечатать сообщение
Julia & Ko писал(а):
самое любимое

nyam2 nyam2 friends friends
я только его и любила girl_haha
Julia & Ko писал(а):
акое яркое, красивое, мне кажется, я уже и вкус ощущаю

Юль,без преувеличения-вкуснятина! Wink
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
15 Июл 2017 22:06

Распечатать сообщение
Натуся вовремя ты выставила рецептик сливы еще можно найти.Какое яркое мороженое представляю какая вкусняшка.Скислинкой я обажаю.
В понедельник же сделаю.
aleksandra67

aleksandra




aleksandra67Мои рецепты
Страница 1 из 2

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |