Кабачковые блины с начинкой (2 варианта)

Сообщение Автор
Кабачковые блины с начинкой (2 варианта)
11 Июл 2017 17:07

Распечатать сообщение
Этим рецептом со мной вчера поделилась соседка Wink (а она его в газете вычитала) И я -не откладывая в долгий ящик-сразу же и приготовила- так вкусно получилось- спешу поделиться и с вами(не уверена- может и есть тут такой рецепт- кидайте ссылку Wink )

Фото


Продукты:

блины
0,5 кг кабачка
1/2 ч.л. соли
1/3 ч.л. разрыхлителя
1 яйцо
5 ст.л. кефира(или любой другой кисломолочки-я делала с кефиром)
150г муки(я брала на глаз- тесто должно быть как густая сметана)

начинка
1 вариант-я с ним делала
2 плавленных сырка
3-4 зубчика чеснока(по вкусу)
майонез -грамм 50-100 тоже по вкусу

2 вариант- такой дала соседка

морковь сырую натереть на терке
давленный чеснок
майонез

Приготовление:
Кабачек помыть, очистить если надо от кожуры и семечек(если молоденькие- то не надо). Натереть на терку мелку,посолить и оставить на минут 15 чтоб пустил сок.Затем откинуть на дуршлаг и хорошо отжать руками- чтоб по максимуму убрать сок. Добавить кефир, разрыхлитель,яйцо,муку и замесить тесто.
Фото

На хорошо разогретую сковородку смазанную маслом( я пшикала из спрея) выкладываем по 3 ст.л. теста и разравниваем в виде блина (потому что тесто не льется). Обжариваем с обеих сторон- осторожно при переворачивании - блины нежные получаются и рвутся
Фото

готовый
Фото


Пока жарим блины- делаем начинку- натереть на терке плавленные сырки, добавить чесноке через чеснокодавку и майонез и все перемешать
Фото

смазываем блин начинкой
Фото

и сворачиваем
Фото


Из полторы порции у меня получилось 6 блинов Wink Но они сытные.
Фото
Ляночка08

Светлана

40 лет
Украина, Винница

Ляночка08Мои рецепты
 
11 Июл 2017 17:23

Распечатать сообщение
Ой, а почему с белочкой ???
А рецепт понравился )))
Соня Эриксон

Наталья




Соня ЭриксонМои рецепты
 
11 Июл 2017 17:41

Распечатать сообщение
Соня Эриксон писал(а):
Ой, а почему с белочкой ???

girl_haha girl_haha Embarassed сейчас исправлю- это у нас такую начинку называют "белочка" , в нее еще можно белки вареные добавлять и масло сливочное- так нежнее будет Wink

Соня Эриксон писал(а):
А рецепт понравился )))

Drinks or Beer Drinks or Beer Yahoo! Yahoo! Yahoo! буду ждать с отчетом Wink
Ляночка08

Светлана

40 лет
Украина, Винница

Ляночка08Мои рецепты
 
11 Июл 2017 17:44

Распечатать сообщение
аааа, понятно )) у нас жарко очень, сижу с расплавленным мозгом, а тут ещё и блины с белочкой ))) wacko1
Соня Эриксон

Наталья




Соня ЭриксонМои рецепты
 
11 Июл 2017 17:47

Распечатать сообщение
Соня Эриксон писал(а):
аааа, понятно )) у нас жарко очень, сижу с расплавленным мозгом, а тут ещё и блины с белочкой )))

girl_haha girl_haha girl_haha girl_haha praising praising praising praising бывает)))
Ляночка08

Светлана

40 лет
Украина, Винница

Ляночка08Мои рецепты
 
11 Июл 2017 18:36

Распечатать сообщение
Ляночка08
Света, рецепт мне очень приглянулся - беру его в закладки, надеюсь не надолго. nyam2 nyam2 nyam2 good good good
caissy

Марина

48 лет
Germany

caissyМои рецепты
 
11 Июл 2017 20:32

Распечатать сообщение
caissy писал(а):
Света, рецепт мне очень приглянулся - беру его в закладки, надеюсь не надолго.

girl_claping girl_claping Марина, надеюсь понравится friends
Ляночка08

Светлана

40 лет
Украина, Винница

Ляночка08Мои рецепты
 
11 Июл 2017 21:12

Распечатать сообщение
О! Отличненький рецептик! Надо сегодня на ужин сообразить))) good2
Мышуська

Наталья

42 года
Харьков

МышуськаМои рецепты
 
11 Июл 2017 21:22

Распечатать сообщение
Мышуська писал(а):
О! Отличненький рецептик! Надо сегодня на ужин сообразить)))

Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! жду с впечатлениями
Ляночка08

Светлана

40 лет
Украина, Винница

Ляночка08Мои рецепты
 
12 Июл 2017 16:23

Распечатать сообщение
С удовольствием приготовлю такую вкусняшку! nyam2 nyam2 nyam2 good2 good2 good2
Малгося

Малгося

41 год
Украина

МалгосяМои рецепты
 
12 Июл 2017 18:33

Распечатать сообщение
Малгося писал(а):
С удовольствием приготовлю такую вкусняшку!

Yahoo! Малгося, буду если пригодится рецепт! girl_in_love
Ляночка08

Светлана

40 лет
Украина, Винница

Ляночка08Мои рецепты
 
13 Июл 2017 9:49

Распечатать сообщение
Я первая со вкусняшкой! )))
Был у меня интересный, вкусный и красивый ужин ) спасибо, Светлана good
Самая быстрая начинка всё-таки "белочка" ))) girl_haha с ней и сделала, только сметана вместо майонеза и укроп добавила и в тесто и в начинку, но вариантов начинки может быть масса, с морковкой тоже попробую
Блинчики я делала маленькие на маленькой сковороде, вели себя они у меня хорошо - не рвались, переворачивались и жарились без масла ) получилось 6 шт из этой нормы
Принимай отчёт )
Фото

Фото

Фото
Соня Эриксон

Наталья




Соня ЭриксонМои рецепты
 
13 Июл 2017 14:44

Распечатать сообщение
Соня Эриксон писал(а):
Я первая со вкусняшкой! )))

Yahoo! Yahoo! Yahoo! Наташа,я рада тебя видеть с таким вкусным отчетиком Yahoo! Yahoo! Yahoo!


Соня Эриксон писал(а):
Самая быстрая начинка всё-таки "белочка" )))

girl_haha girl_haha girl_haha ага

Соня Эриксон писал(а):
Блинчики я делала маленькие на маленькой сковороде, вели себя они у меня хорошо - не рвались, переворачивались и жарились без масла ) по

good2 да, их лучше на маленькой сковородке делать -удобнее

Соня Эриксон писал(а):
олучилось 6 шт из этой нормы

good2 я исправила- я делала полторы порции и у меня было 6 но побольше твоих

Соня Эриксон писал(а):
ринимай отчёт )

Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! с удовольствием-вкуснота!! На здоровье,Наташ,и спасибо за вкусный отчет Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo!
Ляночка08

Светлана

40 лет
Украина, Винница

Ляночка08Мои рецепты
 
14 Июл 2017 2:12

Распечатать сообщение
Светик,какая вкуснятина! girl_claping nyam2 спасибо Rose
Викона

Татьяна


Германия

ВиконаМои рецепты
 
14 Июл 2017 17:51

Распечатать сообщение
Викона писал(а):
Светик,какая вкуснятина! спасибо

friends friends Танюш,на здоровье!!! friends air_kiss
Ляночка08

Светлана

40 лет
Украина, Винница

Ляночка08Мои рецепты
 
18 Июл 2017 13:37

Распечатать сообщение

Кабачковые блины с начинкой
Света, спасибо за рецепт good2 nyam2 good У меня только начинка из твердого сыра , майонеза и чеснока.Из порции получилось 6 небольших блинчиков
Наталья А*

Наталья

47 лет
Москва

Наталья А*Мои рецепты
 
19 Июл 2017 0:26

Распечатать сообщение
Наталья А* писал(а):
Кабачковые блины с начинкой
Света, спасибо за рецепт

Yahoo! Наташа,На здоровье!!! такие аппетитные блинчики у тебя!!! nyam2 nyam2 nyam2

Наталья А* писал(а):
У меня только начинка из твердого сыра , майонеза и чеснока.

good2 good2 good2 good2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 ммммм

Наталья А* писал(а):
.Из порции получилось 6 небольших блинчик

good2
Ляночка08

Светлана

40 лет
Украина, Винница

Ляночка08Мои рецепты
 
21 Июл 2017 13:26

Распечатать сообщение
Приготовила!!!
Получилось тоже 6 штук с целого небольшого кабачка, очень нежные, сытные и очень-очень вкусные!Вместо кефира использовала сметану+ немножко воды.
1 Начинка - морковь, чеснок, майонез
2 начинка - мягкий творожный сыр, укроп
3 начинка - остатки 1 и 2 вместе- тоже здорово получилось, а то остались ни туда ни сюда...)))
Мой товарищ -небольшой любитель кабачков и совсем не любитель кабачковых оладий , слопал, не моргнув, потом за добавкой приходил.Сказал, что вкусно, потом спросил -А что это?
Светлана, спасибо огромное! Это для меня новый рецепт кабачков, к тому же очень удачный! give_heart Rose give_heart Rose give_heart
Beladonna22

Светлана

45 лет
Калининград

Beladonna22Мои рецепты
 
21 Июл 2017 21:44

Распечатать сообщение
Beladonna22 писал(а):
Приготовила!!!

Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo!

Beladonna22 писал(а):
Получилось тоже 6 штук с целого небольшого кабачка, очень нежные, сытные и очень-очень вкусные!Вместо кефира использовала сметану+ немножко воды.

girl_claping girl_claping girl_claping Светлана, рада что блины пришлись по вкусу!!!

Beladonna22 писал(а):
1 Начинка - морковь, чеснок, майонез
2 начинка - мягкий творожный сыр, укроп
3 начинка - остатки 1 и 2 вместе- тоже здорово получилось, а то остались ни туда ни сюда...)))

good2 good2 good2 вкусные варинаты

Beladonna22 писал(а):
Мой товарищ -небольшой любитель кабачков и совсем не любитель кабачковых оладий , слопал, не моргнув, потом за добавкой приходил.Сказал, что вкусно, потом спросил -А что это?

girl_haha girl_haha girl_haha girl_haha главное что понравились- теперь как знает из чего-кушать будет? Wink у меня старший сын сейчас трескает оладьи кабачковые за милую душу-но я не признаюсь из чего они girl_haha girl_haha girl_haha ибо есть перестанет girl_haha

Beladonna22 писал(а):
Светлана, спасибо огромное! Это для меня новый рецепт кабачков, к тому же очень удачный!

Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! на здоровье!!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Ляночка08

Светлана

40 лет
Украина, Винница

Ляночка08Мои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |