Праздничный салат «Диана»
| Сообщение | Автор | |||
|---|---|---|---|---|
|
01 Янв 2018 23:37
 |
Жанчик
 Janna 66 лет Израиль   |
|||
|
Праздничный салат "Диана"
 Источник: YouTube печень трески - 1 б. рис - 2-3 ст.л яйца - 3-4 шт. огурцы свежие - 1+1 шт. кукуруза консерв. - 1 б. (маленькая) зел.лук-3-4 стрелки листья салата - для украшения соль, перец - по вкусу майонез зелень петрушки - для украшения Отварить рис в подсоленной воде до готовности. Отбросить на дуршлаг, остудить. Отварные яйца разделить на белки и желтки. Белки натереть на крупной терке, а желтки - на мелкой. Огурец (1 шт.) порезать мелким кубиком. Зел.лук мелко порезать и смешать с нарезанным огурцом. Печень трески извлечь из банки и измельчить ножом. Остывший рис заправить небольшим к-вом масла из-под печени трески. На сервировочную тарелку выложить листья салата. В центре поставить разъемное кольцо диам.16 см. Первым слоем выкладываем заправленный рис. Поверх риса - кусочки печени трески. Далее натертые белки. Смазать их небольшим к-вом майонеза. Затем высыпать из баночки консервированную кукурузу и тоже слегка смазать ее майонезом. Поверх кукурузы выложить смесь из огурца и зеленого лука и еще немного смазать майонезом. Сверху по всей поверхности выложить яичные желтки. А в центре поставить спиральную цепочку из второго огурца, в центр которой поставить веточки петрушки. Поставить салат в х-к, а затем снять кольцо и подать к столу.  |
||||
|
02 Янв 2018 16:09
|
ТЕН
 Елена |
|||
|
Жанчик
Жанночка, как красиво у тебя оформлен салат!  
И вкусный тоже, забираю - спасибо!  |
||||
|
03 Янв 2018 0:03
|
Жанчик
Janna 66 лет Израиль |
|||
Леночка, благодарю! А вкус нам тоже понравился. Надеюсь, ты тоже оценишь по достоинству.  |
||||
|
03 Янв 2018 0:14
|
LeDi WaDa
 Валерия 53 года -Москва-Ливан- |
|||
|
Не смогла пройти мимо этого салатика
Во-первых, потому что у меня дочь Диана 
Во-вторых, потому что мне сестра прислала банку печени трески к НГ , а я с ней так ничего и не приготовила 
Так что забираю с удовольствием твой салатик, Жанночка ! С наступившим тебя и твою смею Новым Годом !!! 
|
||||
|
03 Янв 2018 0:39
|
Жанчик
Janna 66 лет Израиль |
|||
Лерочка! Как все здорово сошлось в этом салате! Теперь остается надеяться, что салат понравится. Поделись потом впечатлениями, пожалуйста! И тебя дорогая, с наступившим Новым годом! Здоровья, счастья, радости, бодрости, веселья - тебе и всей твоей семье! Удачи всегда, везде и во всем!!!  |
||||
|
03 Янв 2018 1:17
|
LeDi WaDa
Валерия 53 года -Москва-Ливан- |
|||
|
Жанчик
Спасибо, дорогая  |
||||
|
03 Янв 2018 9:27
|
Жанчик
Janna 66 лет Израиль |
|||
|
LeDi WaDa
 |
||||
|
03 Янв 2018 14:08
|
Санни Кеш
Гость
|
|||
|
Оформление и состав замечательные!
Жанна,спасибо и с Новым Годом |
||||
|
04 Янв 2018 0:44
|
Жанчик
Janna 66 лет Израиль |
|||
Юлечка, благодарю! И тебя с Новым годом! Чтобы все в нем было только хорошее и обязательно новые интересные рецепты!!! |
||||
|
05 Янв 2018 14:58
|
Valentina47
 Валентина 77 лет Cанкт-Петербург |
|||
|
Жанночка, с наступившим Новым Годом!
Салат очень красивый . Баночка печени трески у меня заждалась уже, когда же придет ее черед  .
Вот и пожелание у тебя хорошее . Рецепт утащила  |
||||
|
05 Янв 2018 15:44
|
Жанчик
Janna 66 лет Израиль |
|||
Валюшенька! И тебя, дорогая, с наступившим Новым годом!!! Будь всегда здорова, счастлива, удачлива! Чтобы тебя всегда окружали близкие и любящие тебя люди!
Впереди Рождество, Старый новый год, Крещение (я еще не забыла эти праздники, а у нас их нет), так что есть возможность порадовать свою семью чем-то интересным и вкусным. Очень надеюсь, что салат придется по вкусу! |