«Рябиновые помидоры»

2 кг. мелких помидоров
0,5 кг. рябины
1 л . воды
100гр сахара
30гр соли
50 гр. яблочного уксуса
Помидоры промыть, наколоть вилкой со стороны плодоножки, уложить в банки поочерёдно с гроздьями рябины.
Развести в воде соль, сахар, уксус.
Кипящим раствором произвести трёхкратную заливку.
Закатать.

А какой вкус от рябины? Не будет горчить?

Вот горчить уж точно не будет!

LANA

интересно!

LANA, я пробовала такие помидоры,это такая прелесть...рябина придает необыкновенный аромат,такая осенная нотка...К тому же,в банке они смотрятся очень красиво...

Спасибо за рецепт,уже ищу давно его...

LANA, а специй никаких точно не нужно? Рецептик очень по ощущениям понравился, но очень, так же по ощущениям, просится чесночек, укропчик, гвоздичка, перчик душистый или кориандр. и так еще что - нибудь. Или это принципально только рябина. И по рябине вопрос - любая дикая из леса или садовая культурная сладкая?

Не дождалась ответов и разьяснений Так понравился рецепт, сегодня сделала, только сейчас закончила. Вот что получилось.
.
Самой сильно понравилось, пока только на вид. Надеюсь и содержимое будет удачным. Только я модернизировала немножко. Ну очень захотелось положить смородиновый листочик, корешок петрушки, маленький зонтик укропа, 5 гвоздичек и 5 горошинок перчика, а всё остальное по основному рецепту. Я так рада, так рада.

А я как рада, что такую вкусноту откопала..............
Ланочка, спасибочки!!!