Форумы SAY7 » Фотоальбомы » Персональная галерея. Автор: Ko3a

Персональная галерея. Автор: Ko3a

Персональная галерея. Автор: Ko3a
Это моё детство, когда мама была как я сейчас. Гостям подавали Фаршированного карпа. Я немного поколдовала и вуаля..... Срезала кожу, отделила мясо от костей (мелко порубила), покрошила хлебный мякишь, порезала мелко луковицу, облила это скисшим (домашним) молоком, посолила, поперчила, перемешала. Морковь нарезала кружочками, положила на дно формы, насыпала немного сушёной брусники. Сформировала рыбу из кожи и фарша (ничего не шила, лень) Положила в форму на морковь с брусникой очистила томаты от кожи, распределила хаотично по рыбе, посолила, полила сверху скисшим молоком ( без фанатизма), закрыла фольгой и поставила в разогретую духовку (200) на 60 мин. По окончании 60 мин. сняла фольгу и готовила еще 20 минут.
BBCode для вставки в сообщение:

@fisch@polako 

17 Авг 2016 17:19
Просмотров: 8
Упорядочить по:  :  

Форумы SAY7 » Фотоальбомы » Персональная галерея. Автор: Ko3a
Вы можете просмотреть персональные галереи других пользователей, перейдя по ссылке в их профиле
Часовой пояс: GMT + 6

Powered by Photo Album 2.0.54 © 2002-2003 Smartor
Наверх

Кулинарный форум forum.say7.info
Powered by phpBB
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации разрешается только с согласия автора.