Рецепты пользователя ИВАНЫЧ |
|
Салаты |
|
Морковка … типа по-корейски
|
|
Салат Постный … Деревенский
[ На страницу: 1, 2 ]
|
|
Салат из печенки … тресковой
|
|
Салат из свеклы,груши и морковки ...
|
|
Салат из кальмаров и груши
|
|
Дайкон и морковка ...
|
|
Шакароб
[ На страницу: 1, 2 ]
|
|
Селёдка под шубой
[ На страницу: 1 ... 3, 4, 5 ]
|
|
Салат. Огурец с яйцом
[ На страницу: 1, 2 ]
|
|
Перцы ...
|
|
Салат летний
|
|
ВишнёвоЧерешнеый салат
|
|
Капуста – быстрая закуска
[ На страницу: 1, 2 ]
|
|
Тартарарам… или … селёдка снимает шубу
|
|
Яблоко и Капуста.Воднухарюбыстросъедаемый витаминный салатик
|
Закуски и бутерброды |
|
Слива вяленая. В масле. Со специями и травами
|
|
Колбаса … типа докторской
|
|
Брезаола
|
|
Бекон… варено – копченый
|
|
Селёдки… в йогурте с горчицей
|
|
Масло … из молока англо – нубийских коз
|
|
Селёдка … просто селёдка …
|
|
Крабы … просто крабы
|
|
Форшмак … имени Сырожиной бабушки
[ На страницу: 1, 2, 3 ]
|
|
Утка с Гусем в коньяке с портвейном … типа карпаччо
|
|
Селёдка … под «просто» соусом
|
|
Селедка с яблочком и ...
|
|
Селёдка ... горчичный соус
[ На страницу: 1, 2, 3 ]
|
|
Селедка под Папиным соусом
[ На страницу: 1, 2 ]
|
|
Паштет из утиной печени
|
|
Масло топленое ... на водяной бане
|
|
Масло сливочное ... настоящее из домашнего молока
[ На страницу: 1, 2 ]
|
|
мАчить!!! ... тока мАчить!!! ... или утопенцы ...
[ На страницу: 1, 2 ]
|
|
Шампиньоны на грилЮ
|
|
Лук маринованный ... наверное
|
|
Про холодец
[ На страницу: 1, 2 ]
|
|
Готоворим натурель ... или попытка сбить масло ... + бонус
[ На страницу: 1, 2 ]
|
Сыры |
|
Сыр Деревенский
|
|
Чеддер (cheddar)
|
|
Грибалтон (по мотивам голубого Стилтона)
|
|
Сыр Валансе (Valencay) из козьего молока
|
|
Сыр Камамбер … из козьего молока
[ На страницу: 1, 2 ]
|
|
Сыр Качокавалло из молока англо-нубийских коз
|
|
Сыр Кроттен … из молока англо-нубийских коз
|
|
Сыр Халуми ... из козьего молока
|
|
Моцарелла ... сыры из молока англо нубийских коз
|
|
Рикотта ... сыры из молока англо нубийских коз
[ На страницу: 1, 2 ]
|
|
Сыр козий…, но! мягкий
|
Творог |
|
Творог домашний ... от Удойки
|
|
Творог ... всамделишний от Веснушки
[ На страницу: 1, 2, 3 ]
|
Первые блюда |
|
Харчо с орехами и сливой от Т. П. Сулаквелидзе
|
|
Рассольник. Суп. Просто рассольник
|
|
Окрошка … некоторые мысли на тему
[ На страницу: 1, 2 ]
|
|
Щи … крапива, щавель и говяжьи рёбрышки
|
|
Селянка изъ рыбы на рыбномъ бульонъ
|
|
Цесарка … суп из бульонных «кубиков»
|
|
Шурпа … летняя
|
|
Щи деревенские из квашеной капусты с гусём
|
|
Суп из петуха … домашнего
|
|
Щи из квашеной капусты … с рождественским гусем
|
|
Суп … цесарка, грибы, вермишель
|
|
СЕлянка мясная сборная от Е. И. Молоховец
|
|
Борщ по–Русски
|
|
Принцип «Харчо» от Тамары Платоновны … Рыба
|
|
Солянка из рыбов ... наипростейшая
[ На страницу: 1, 2 ]
|
|
Харчо ... из телячьих ребрышек от Тамары Платоновны
|
|
Суп пюре из бычьих хвостов
|
|
Уха по Царски ... или уха из петуха
|
|
Уха из щуки ... весенняя
|
|
Солянка рыбная ... сборная ... дубль II
|
|
Солянка рыбная ... сборная
|
|
Щи кислые с репой ... из Русской печки
|
|
Суп из муксуна
|
|
Суп - пюре из плавленого сыра… мгновенный практически
[ На страницу: 1, 2 ]
|
|
Гороховый суп с рулькой
|
|
По принципу «Харчо»
[ На страницу: 1, 2, 3 ]
|
|
Харчо … из говяжьих ребрышек…
|
|
Утиная лапша с белыми грибами
|
|
Шурпа ... по нашенски ... по деревенски
|
|
Мастава с фрикадельками ...
|
|
Уха тройная ... из водки с головешкой
|
|
Чорба по Сербски
|
|
ЩИ … из квашеной капусты с уткой … или … выЩИвание II
[ На страницу: 1, 2 ]
|
|
Изобретая сЕлянку ...
|
|
Харчо ... и опять баранина!!!
|
|
Уха .. три в одном
|
|
Про Щи!!! Кислые....
[ На страницу: 1, 2 ]
|
|
Борщ. Как у Паши. Истино хо...,извините, национальный рецепт
[ На страницу: 1, 2, 3, 4 ]
|
|
Лагман по … среднерусски, Но! со среднеазиатским акцентом
|
|
Уха ... из «своих» рыбов
|
|
Харчо ... классика жанра
[ На страницу: 1, 2 ]
|
|
Окрошка ... весенний позитиффф!!!
|
|
Вы хоЧЕте кислых щей ... из печки? Их есть у меня!!!
[ На страницу: 1, 2 ]
|
|
Харчо ... другой рецепт и в казане
[ На страницу: 1, 2 ]
|
|
Харчо от дядюшки Дундука «... как в Мцхете»
[ На страницу: 1, 2, 3, 4 ]
|
|
Солянка от Ржева ... по дедову рецепту
[ На страницу: 1, 2, 3, 4 ]
|
|
Русская печь ... готовим правильную еду. Рыбный суп
|
|
Уха ...
[ На страницу: 1, 2 ]
|
|
Каурма - Шурпа
[ На страницу: 1, 2, 3 ]
|
|
Солянка (Селянка) сборная мясная ... от Молоховец
|
|
Щи суточные из квашеной капусты. С гусиком
[ На страницу: 1, 2 ]
|
Вторые блюда |
|
Говядина в луково-горчичном соусе
|
|
Бараньи колбаски
|
|
Курица и айва … в рукаве
|
|
Свинина в су-виде. Кусок поросенка. Можно вместо колбасы
|
|
Буженина … в калитке
|
|
Баранина с травами и сливой … по мотивам чакапули
|
|
Плов … просто плов. Ничего лишнего, ничего личного
|
|
Ветчина из трех птиц
|
|
Краковская … хлопоты того стоили
|
|
Оши Бехи … утка с индюшкой
|
|
Утка ... Террин (паштет) с яблоками … в галантине
|
|
Буженина
|
|
Утка с капустой … солянка такая
|
|
Свинина с картошкой из Русской печи
|
|
Утка … летняя дымляма
|
|
Баранина с Черносливом
|
|
Шницель из капусты
|
|
Дымляма Бехи. В казане. Дома на плите
|
|
Телячьи голяшки … айва, груши, вяленые помидоры
|
|
Гусь Рождественский … с яблочком и черносливом
|
|
Девзира, баранина, овощи и казан ... Плов, значит
|
|
Дикая айва и ... баранина
|
|
Цесарка… по принципу дымлямы
|
|
Дымляма ... опыт использования вяленых помидоров
|
|
Басма ... или все-таки Дымляма...?
|
|
Пельмени ... от Галины Поскрёбышевой
[ На страницу: 1, 2 ]
|
|
Мясо под ... пергаментом
|
|
ПЛОВские старания
|
|
Оши Бехи ... айва с бараниной ... дубль II ... дома на плите
|
|
Рулька в пиве ... копченая
|
|
Баранина с жареной картошкой … в казане
|
|
Утка ... по мотивам дымлямы
|
|
Плов ... экспромт с козлятинкой
|
|
Мясо ... жареное ... из фруктового маринада
|
|
Утка ... копченая
|
|
Утка ... с вишней и апельсинами
|
|
Курица с айвой
|
|
Цыпленок таПака
[ На страницу: 1, 2 ]
|
|
Одной уткой ... семерых... (поделяемся опытом)
[ На страницу: 1, 2, 3 ]
|
|
Баранина с айвой
|
|
Дымляма Бехи II ... и даже с капустой
|
|
Дымляма... дома на плите..., но в казане
|
|
Пельмешки Бубляшки - Калабашки
[ На страницу: 1, 2 ]
|
|
Ушное
|
|
Утиный рулет с яблоками и ...
|
|
Долма
[ На страницу: 1, 2 ]
|
|
Манты
[ На страницу: 1, 2 ]
|
|
Хинкали
[ На страницу: 1, 2 ]
|
|
Утка с антоновкой II
|
|
Утка с антоновкой
|
|
Поросячьи ребрышки на гриле
|
|
Шампиньоны ... в воке
|
|
Козлятина ... с яблочком антоновским и черносливом ...
|
|
Плов ... с «изюминкой»
|
|
Оши Бехи ... айва с рубленой бараниной
|
|
Лисички ... с картошкой ... в казане
|
|
Баранина с жареной айвой в казане
|
|
Колбаса домашняя из козлятины
|
|
Сариёгли палов
|
|
Картошка с мясом ... в казане
|
|
Жареная картошка ... быстренько в казане
|
|
Перцы ... фаршированные. И без всякого мяса
|
|
Жареный мяс ...
|
|
Барашкина печенка … в казане
|
|
Импровизация ... НО! Получилось очень вкусно
|
|
Барашкины ребрышки с айвой ...
|
|
Свинина с картошкой в Русской печке
|
|
Рисовые макароны по ВОКски
|
|
Бехили Жаркоп
|
|
Утка с черносливом и яблочным пюре из антоновки
|
|
Гусь!!! жареТый с яблоками и ...
[ На страницу: 1, 2 ]
|
|
Кусочек Гусика
|
|
Колбаса ... домашняя конечно
[ На страницу: 1, 2, 3 ]
|
|
Опята с картошечкой!!!
|
|
Пловские старания
[ На страницу: 1, 2 ]
|
|
Свекольная ботва … и кое-что ещё …
|
|
Вечер с овощами. Без мяса. Но! С бонусом.
|
|
Овощи в гостях у мяса…. Или, наоборот? (по мотивам аджапсанд
|
|
Говядина с грибной подливкой по мотивам беф- Строганова....
[ На страницу: 1, 2 ]
|
|
Дымляма из говядины ... с айвой
|
|
Плов нежный и мягкий ... открытие сезона
[ На страницу: 1, 2 ]
|
|
Рёбрышки на гриле
|
|
Парица. Русская печь ... готовим правильную еду
|
|
Плов. На плите. Экспресс метод.
[ На страницу: 1, 2, 3 ]
|
|
Дымляма Бехи ... с айвой значить ... На открытом огне
|
|
Плов ... но не просто, а макарон плов
[ На страницу: 1, 2 ]
|
Рыбные блюда |
|
Шкара … Северное ПриЧерноморье и снова барабулька
|
|
Форель в пароварке
|
|
Солим сёмгу … без затей
|
|
Караси в сметане из Русской Печки
|
|
ОкунЯ ... копчёные
|
|
Рыба ... коптим, учитывая прошлый опыт
|
|
Щука. Коптим с примочками.
|
|
Судаки копченые
|
|
Лещ копченый
|
|
Муксун ... с яблоком и луком
|
|
Котлеты из трески и палтуса
|
|
Рыба в капусте ...
|
|
Щука, под желтым соусом с шафраном
|
|
Судаки ... в калитке
|
|
Судаки ... всё просто, вкусно ... и ... питательно
|
|
СудакОкунь ... НАТУРЕЛЬнее не бывает
|
|
КопчуЮшки ... опыт номер раз
|
|
Карасики в сметане ... из Русской печки
|
Выпечка несладкая |
|
Чебуреки ... в казане
|
|
Пироги постные
|
|
Ачма ... ленивая ... или для ленивых
[ На страницу: 1, 2 ]
|
|
ЧебуреНИки
[ На страницу: 1, 2 ]
|
|
Мчади ... из кукурузной муки
|
|
Хачапури, понимаешь...
[ На страницу: 1, 2, 3 ]
|
Хлеб, батоны, багеты, чиабатта |
|
Хлеба налево ... Хлеба направо
|
|
Багеты ...
|
Выпечка сладкая |
|
Печенюшки Творожистые
|
|
Пирог праздничный. С яблоками и ревенем.
|
|
Струцель с маком. Постный. от молоховец. С бонусом
[ На страницу: 1, 2 ]
|
Десерты |
|
Пастила из антоновки
|
|
Козинаки ... из грецких орехов
|
|
ГрушеМолочный десерт
|
|
Сказка про репку
|
|
Данон..., говорите?
|
Мороженое |
|
Вишневое мороженое ... из мороженицы
|
|
Очень Сливочное мороженое
|
|
Крем Брюле ... мороженое с ностальгическим вкусом
|
Напитки алкогольные |
|
Наливка Черносмородиновая
[ На страницу: 1, 2 ]
|
|
Пополамка ... вишневая
|
|
Рябиновая наливка
|
|
Кизиловая водка..., а может и не водка ...
|
|
Вишнёвочка … старорусская. Весь процесс ...
[ На страницу: 1, 2, 3 ]
|
|
Настойка на черносмородиновых почках
|
|
Вишнёвая и Черносмородиновая ... по мотивам Макаревича
[ На страницу: 1, 2 ]
|
Напитки безалкогольные |
|
Тыква ... морсолимонад
|
|
Квас ржаной. Как в детстве, в деревне – у бабушки с дедушкой
|
|
Квас ржаной. Как в детстве, в деревне – у бабушки с дедушкой
|
|
Лимонад ... воспоминания об Израиле
|
Блины, оладьи, сырники |
|
Блины … на пахте
|
|
Блины ... Прощённые
|
|
ОладЫшки с яблочками ...
[ На страницу: 1, 2 ]
|
Каши |
|
Пшенная каша с тыквой, изюмом и миндальными сливками
|
|
Каши хоЧете?!
|
|
Пшённая каша. Русская печь... готовим правильную еду
|
|
Русская печь ... готовим правильную еду. Рисовая каша
|
|
ВЫквенная каша ...
[ На страницу: 1, 2 ]
|
Куличи, пасхи |
|
Кулич Пасхальный ... заварной
|
|
Пасха ... готовим пасху из козьего молока
|
|
Пасха. Красим яйца
[ На страницу: 1, 2 ]
|
Вегетарианская и постная кухня |
|
Пареная Репа … или Сказка про репку
|
|
Миндаль ... молоко и сливки
|
|
Перцы ... фаршированные и совершенно безо всякого мяса
|
|
Картошка с грибами ... или грибы с картошкой...?
|
|
Вареники ... с картошкой и вишнями
|
|
Пшённая каша с тыквой ... из Русской печки
|
|
Борщик ... постный. Но!
|
|
Коврижка. Почти шоколадная, но постная
[ На страницу: 1, 2 ]
|
|
Шницели из ... ну,... очень молодой капусты
|
|
Щи ... постные из квашеной капусты
[ На страницу: 1, 2 ]
|
|
Рыба под маринадом ...
|
|
Аджапсандали ... на гриле ...
|
Огурцы |
|
Огурцы малосольные ... сухой способ
|
Болгарский перец |
|
Перцы ... мировой закусон из баночков
|
Капуста |
|
Капуста ... квасим без изысков и «чтобы быстро»
|
Баклажаны, кабачки |
|
Кабачки … маринованная закуска
|
|
Баклажаны впрок
|
Лечо, салаты, аджика |
|
Лечо ... без уксуса
|