Рецепты пользователя Lyubov-Amanda |
|
Салаты |
|
Греческий салат
|
Закуски и бутерброды |
|
Хумус великолепный
|
|
Картофельные крокеты от моей итальянской свекрови
|
|
Pasta cresciuta - Паста крешута от моей итал.свекрови
|
|
Funghi trifolati - Жареные грибы (итал.рецепт)
|
|
Стручковая фасоль в томатном соусе (рецепт итал.свекрови)
|
|
Баклажаны по-корейски (остренькие)
[ На страницу: 1, 2 ]
|
Первые блюда |
|
Очень вкусный итальянский деревенский суп
|
|
Бродо (по итальянски) или бульон
|
Вторые блюда |
|
Говядина (телятина) с прошутто и сыром
|
|
Паста чеснок, масло, острый перчик (нетрадиционный рецепт)
|
|
Свинина на косточке во вкуснейшем соусе
|
|
Кролик по-лигурийски
|
|
Фрикадельки по-соррентийски
|
|
Отбивные от моей итальянской свекрови
|
|
Кусочки грудки курицы по-охотничьи (Италия)
|
|
Вкуснейшая итальянская овощная запеканка
|
|
Мясной рулет в томатном соусе тушеный на сковороде
|
|
Ягненок с картофелем
|
|
Курица в пиве с луком и спеком
|
|
Genovese / Джэновэзэ от моей итал.свекрови
|
|
Coniglio in umido/Кролик
|
|
Кролик в томатном соусе с оливками
|
|
Паста и фасоль / Pasta e fagioli
|
|
Свежая домашняя паста на воде
|
|
Перец от моей итальянской свекрови
|
|
Некки (картофельные клецки)
|
|
Морковь на гарнир от моей итал. свекрови
|
|
Арросто (рецепт моей итальянской свекрови)
|
|
Цукини, запеченные в сухарях
|
|
Котлеты из цукини (+рикотта и пармизан)
|
|
Паста алла норма (с баклажаном)
|
|
Спагетти алла путтанеска
|
|
Spaghetti alle vongole
|
|
Цветная капуста на гарнир или просто так покушать
|
|
Баклажановая пармиджана
|
|
Картофель, колбаски и провола
|
|
Итальянское мясное рагу (два блюда в одном)!!!
|
|
Тальятелле по-лесному
|
|
Pollo alla cacciatora (Курица по-охотничьи)*итал.рецепт
|
|
Некки (картофельные клецки) с соусом Болоньезе из духовки
|
|
Пенне с водкой
|
|
Куриное филе в лимонном соусе (рецепт от моей итал.свекрови)
|
|
Тушеная капуста (по книге «О вкусной и здоровой пище» 1952)
|
|
Чечевица (итальянцы едят в Новогоднюю ночь-к деньгам)
|
|
Pasta e patate (Паста с картофелем)
|
|
Карбонара
|
|
Паста с цукини от моей итал. свекрови
|
|
Pasta con peperone (паста со сладким перцем)
|
|
Polpette al sugo (Итальянские тефтели в соусе)
|
|
Pasta e piselli (паста с горошком)
|
|
Spezzatino di vitello con patate (Гуляш с телятины с ...)
|
|
Risotto alla milanese (рецепт от шеф-повара)
|
|
Карне пиццайола (рецепт вкусного мяса из Италии!!!)
|
Рыбные блюда |
|
Красный гурнард (морской петух) с картофелем и оливками
|
|
Alici marinati Килька маринованная
|
|
Паэлья (из передачи «Смак»)!
|
|
Кальмары от Massimiliano
|
|
Рагу из тунца
|
Выпечка несладкая |
|
Пирог из кабачков цукини, панчетты и сыра
|
|
Соленые тараллини (итальянские сушечки)
|
|
Помидорные гриссини
|
|
Фьядоне
|
|
Киш от Титти
|
|
Песочные печеньки с пармезаном
|
|
Таралли - итальянская сушка
|
Хлеб, батоны, багеты, чиабатта |
|
Хлеб с отрубями
|
|
Коса: хлеб бриошь с начинкой от Титти
|
|
Бриошь (рецепт от моей итальянской свекрови)
|
|
Тортано (рецепт из Неаполя)
|
Пицца |
|
Жареные пицетты
|
|
Пицетты от соседки Четтины и ее дочери Марианны
|
|
Тонкая пицца от соседки Четтины и ее дочери Марианны
|
|
Пицца «Мои 4 сезона»
|
Выпечка сладкая |
|
Пирог из песочной крошки с рикоттой и абрикосами
|
|
Неаполитанская пастьера - Пасхальная выпечка
|
|
Итальянский песочный пирог (кростата) с яблоками
|
|
Воздушный пирог с кокосом
|
|
Пирог «Капрезе» от моей итал.свекрови
|
|
Torta delle rose-Пирог из «роз» от моей итальянской свекрови
|
|
Простое песочное печенье
|
|
Пончики Св.Иосифа жаренные/Zeppole fritte di San Giusepppe
|
|
Brutti ma buoni/«Страшные, но вкусные» от моей итал.свекрови
|
|
Песочное печенье (тесто для «Курабье бакинское»)
|
|
Тирольский пирог от Титти
|
|
Пирог «Капрезе» от моей итал.свекрови
|
|
Бесподобный яблочный пирог от моей итал.свекрови
[ На страницу: 1, 2, 3, 4 ]
|
|
Пирог из рикотты от моей итал. свекрови
|
|
Зебристый пирог от Lorraine Pascale
|
|
Сдобный рулет с изюмом
|
|
Le graffe (неаполитанские пончики)
|
|
Яблочный струдель (из итал.книги «150 рецептов Италии»)
|
|
Нежная шарлотка с яблочками
|
|
Кростата с рикоттой к 8 марта!!!(Песочный пирог с творогом)
|
Торты, пирожные |
|
Профитроли от моей итал. свекрови
|
|
Торта «Капрезе»
|
|
Торт «Годовщина свадьбы»
|
|
Торт «Годовщина свадьбы»
|
|
Торт «Фруктовый»
|
|
Чизкейк с сыром рикотта и изюмом «Mamma mia»
|
|
Торт «Персиковый рай»
|
|
Торт Пражский (рецепт от Тростянецкой шоколадной фабрики)
[ На страницу: 1, 2 ]
|
|
Торт «Графские развалины»
|
Мороженое |
|
Семифреддо (мороженое)
|
Напитки безалкогольные |
|
Заготовка для горячего шоколада
|
Запеканки и омлеты |
|
Запеканка из рикотты (творога)
|
Блины, оладьи, сырники |
|
Творожники
|
|
Блинчики банановые с банановым соусом(«Контрольная закупка»)
|
Каши |
|
Гречка рассыпчатая вкуснейшая с луком и беконом
|
Соусы |
|
Соус «Аматричана» (к пасте)
|
|
Соус к пасте с красным луком,вялеными помидорами и колбаскам
|
|
Соус «Винигрет»
|
|
Соус к пасте из колбасного фарша
|
|
Грибно-беконно-сливочный соус к пасте, некки
|
|
Вкуснейший томатный соус к пасте (от моей итал. свекрови)
|
|
Соус Болоньезе (журнал «Лиза»)
[ На страницу: 1, 2 ]
|
Рецепты теста |
|
Тесто фило (вытягивание с помощью машинки для пасты)
|
|
Тесто для кляра
|
|
Песочное тесто и кростата (пирог) от моей итал.свекрови
|