Вкусный куриный суп с маринованным огурчиком
REFLEX
Таня
37 лет
Finland, Helsinki
Понадобиться :
2 луковицы
1 красный перец
1 морковка
700г картофеля
1 столовая ложка растительного масла
300-400г курицы в приправах или маринаде
1 литр воды
соль
белый молотый перец
маринованные огурцы
Нарезаем все овощи (лук, перец, морковь, картофель).
У нас продают вот такую курицу уже порезанную и в маринаде, но если нет такой, можно самому нарезать филе курицы, приправы по вкусу.
Выложить курицу в кастрюлю и подрумянить на растительном масле.
Затем добавить все нарезанные овощи и немного потушить.
Залить водой, добавить специи: соль и белый молотый перец. Довести до кипения и варить минут 15, пока овощи не сваряться.
Суп готов !!! Разливаем по тарелкам и добавляем мелко нарезанный маринованный огурчик !!! Огурец даёт тот самый необыкновенный вкус !!!
25 Фев 2010 4:22