Салат с красной капусты ( из серии ленивых :-) )

Вот тут пол-сайта на темке для похудения сидит..а у меня нет никакого аппетита...хожу брожу- и чтоб его такого съесть...ни мясного не хотся ,ни молочного, ни пирога сладкого- ни огурца солёного....А кушать-то надо...
На глаза попала красная капусточка...и я вспомнила мой любимый салатик...
Шинкуем потоньше капусту, перетираем её немного с солью, режем соломкой 1-2 яблока- добавляем винный уксус ( у меня светлый, балзамико) по вкусу, перчим ( я люблю свежемолотый) и поливаем подсолнечным маслом.... Добавляем зелень (сюда очень подходит свежий укроп)Даём настоятся ( или не даём, как в моём случае ) И салатик готов...этому рецепту уже так много лет, что я и не знаю откуда он...Может кто тоже так салатик готовит?? Вот я и напомнила хорошо забытое старое