Куриное филе, запеченное с яблоками

Для любителей сочетания мяса и фруктов сочное, очень приятное на вкус блюдо с нежным сырным суфле. При минимуме затрат превосходный результат

3 куриных филе разрезать вдоль на две части. На одной стороне каждого пласта крестообразно сделать не глубокие насечки. Посолить, посыпать приправой для курицы с карри и уложить в форму. 3 зеленых яблока очистить, разрезать на крупные дольки и уложить между кусочками курицы.

200-250 граммов сыра натереть на крупной терке. Выложить его на курицу и яблоки ровным слоем.

Слегка взбить 3 яйца и смешать с 200 мл сливок. Смесью равномерно полить блюдо

и поставить в разогретую духовку на 40-50 минут.


Приятного аппетита!