Оладьи «ВкусняшкИ» (постные)

Рецепт этих постных вкусняшек нашла на kuroed.com! Оладушки получаются ну просто объеденье!!! Всем советую попоробовать! Итак:
Ингредиенты:
0.5 стакана пшена, 2 яблока, 3 ст. л. сахара, 1 стакан манки, ваниль
Приготовление:
Пшено высыпать в кипящую воду и варить 25-30 мин (пшено варят на медленном огне, в неэмалированной кастрюле. Для приготовления лучше использовать промытое в теплой воде пшено), затем остудить, добавить натёртые на крупной тёрке яблоки , сахар, соль, ваниль и манку.
Хорошо перемешать, дать постоять минут 10 и жарить на сковороде на подсолнечном (а лучше на кукурузном) масле до золотистого цвета. Можно выкладывать ложечкой, а можно руками лепёшечки формировать. Вот и всё Вкусняшки готовы!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!