ИРИННА
Ирина
63 года
Курск
Васильевна писала:
У меня такого режима в LG нет
Попробуй режим "тесто для пиццы", если есть в твоей ХП.
Он у меня работает для любого дрожжевого теста, время - 1 час 30 мин.
А еще я сначала тесто дрожжевое замешиваю в режиме "тесто для пасты", это для пельменей и подобного, затем после окончания этого цикла включаю режим "тесто для пиццы" - экспериментальным путем выяснила, что это как раз режим для дрожжевого теста, в итоге получается тесто замешанное два раза и потом поднявшееся в нужной температуре - ИЗУМИТЕЛЬНОЕ!
Кстати, на куличи пасхальные я замешиваю и три раза. Опытные пекари куличей говорили, что чем дольше месишь тесто, тем оно лучше.
Я раньше руками месила под телевизор ровно одну серию сериала.Тесто выходило ням-ням. А в ХП можно сделать настоящие шедевры.
Уменя как раз жужжит тесто для "Крокодила" с этого сайта.
Я так люблю печь разные пироги с ХП!