Хлебопечка

nolga

Оля

37 лет
Украина,Одесса
Елена Т. писал(а):
я еще подумала


я тоже думаю,что маловато для 500 гр муки
Елена Т. писал(а):
Оленька, а рецептик?



Рецепт от Аннушки " Ржаной с грецкими орехами", но со своими коррективами: в скобках для моей LG на 750 гр, остальное оригинал:

ржаная закваска - 250 гр (190гр)
ржаная мука - 200 гр (150гр)
мука (1-й или в/с) - 240 (180гр)
соль - 13 гр (10гр)
вода - 240мл (180мл)
грец. орех - 100 гр

Я добавила орехов 60 гр + семечки. И еще добавила чайную ложечку солода для цвета (у меня есть жидкий).
Все!!!

Приятного nyam2 Rose Smile

 
28 Фев 2010 21:52

Страница 30 из 304