Салат «Русский»

Хочу поделится с вами постным салатом.
Русский потому что содержит все полюбившиеся русскому человеку ингредиенты! Он очень вкусный и сытный!



Итак, нам понадобится:
*картофель - 7 шт.
*маринованные огурчики.
*горошек консервированный - 1 б.
*лук репчатый - 1шт.
*опята маринованные.
*укропчик.


Приготовление:
картофель отварить в мундире, почистить и порезать кубиками. Огурчики порезать произвольно (кубики, полукольца).
Горошек слить в дуршлаг, дать стечь водичке. Так же поступить с опятами. Лук порезать полукольцами или чуть мельче, залить кипятком на 10 мин., потом слить воду, промокнуть салфеткой. Укроп мелко порезать. Соединить все ингридиенты, посолить, поперчить, заправить растительным маслом.

Вот и все, приятного аппетита!