Салат из редиски с сыром

Берём: пучок редиски (10 шт.), кусочек сыра ок. 50 г, 1-2 столовых ложки консервированного зелёного горошка, 1 небольшую луковицу (или 1/2 большой), 1 крутое яйцо, пучок укропа, майонез или оливковое масло, молотый чёрный перец - по желанию и по вкусу.

Приготовление:
Сперва режем лук тонкими полукольцами, ошпариваем его кипятком и оставляем на ситечке, чтобы он полностью стёк.

Тем временем обрезаем ботву и хвостики с редиски и нарезаем её тонкими кружочками. Кладём в салатник или в миску.

Натираем туда на крупной тёрке сыр...

Добавляем нарезанное мелкими кубиками яйцо...

Добавляем ошпаренный лук...

И, наконец, зелёный горошек и мелко нарезанный укроп

Всё перемешиваем, перчим, заправляем майонезом или оливковым маслом и украшаем веточками укропа.
Приятного аппетита!