Варенье из физалиса и лимона

Ksana-kvhy3
Оооо, как вы быстро и оперативно!!! Я делала так - их все обдала горячей водой. Каждую обтирала тряпочкой и тут же ножом делала 3-4 небольших накольчика, т.е. острым концом ножа аккуратно тыкала в них, делая надрезы-наколы около 5 мм по кругу.