Сметанно-капустный каравай

А теперь расскажите ка мне, он вкуснее холодным или все таки горячим? Хочется мужа порадовать, вот и не знаю когда его в духовку ставить-сейчас, тогда остынет или перед приходом, чтоб горячим был...