Пудинг

Лиечка, в пароварке не пробовала. Но по идее должно получиться, только может быть время поменьше понадобиться. Главное не передержать! Удачи!

Цитата:

а сколько надо воды для карамели?!

Много не надо. 2-3 ч.л.
Плохо когда жидкая карамель, но и когда очень густая тоже не хорошо! Приходится на глаз определять.
Удачи!