Вот такой салатик был у нас на Новогоднем столе.
Только я его немного по-другому сделала:
1-й слой - морковка с луком
2-й слой - говядина со свининой отваренные, затем обжаренные
3-й слой - соленые огурцы
4-й слой - картошка
5-й слой - яйцо
6-й слой - зеленый горошек
По кругу положила перепилиные яйца и посыпала желтком.