Этот рецепт прислала на немецком stnick - Татьяна.
Я его приготовила и для вас перевела. Очень вкусное блюдо !!!!
Нам понадобится :
Кусок ( 600 гр ) копчёного мяса (Kassler), ананасы в шайбах- из дозы, 1кг картофеля,соль, перец, приправы - красный-сладкий перец, гирро (Curry), 2 ст.л. подсолнечного масло. 1 пачку сливок.
Картофель очистить, нарезать крупно.Посолить, поперчить, дабавить приправ и масло. Хорошо всё перемешать и дать промариноваться, минут 30.
Нарезать мясо на ровные кусочки,слить( выпить) сок с ананасов.
[pic]16287[/pic
В форму для запекания , в центр, положить чередуя мясо и ананас.
По краям разложить картофель.
Поставить в духовку 200С на 40 минут.
После на картофель вылить сливки и ещё 5 минут подержать в духовке.
И у нас получается вкусное "2 в 1 " блюдо .
Приятного аппетита !!!