А что из Tupperware не обязательно покупать

Понятно. Главное отличие от силиконовых форм при "холодном" использовании - наличие крышки
Универсальность силиконовых я имею в виду - и в печь, и в холод, т.е. два дивайса в одном, а не просто один дивайс для разнообразного количества холодных блюд