Творожная запеканка, как в детском саду!

Светлана, рецепт, правда, суперский!!!!!! Простой и легкий рецептик!

Делала два раза - все прям точно как у Вас старалась, только миксера у меня нет

Первый раз запеканка очень вкусная получилась, но тонкая - а потом я вспомнила, что не оставила её для набухания манки

Второй раз я уже оставила её набухать - она получилась пышная и очень вкусная. Я пекла в керамической форме, немного смазав форму маслом, - все прекрасно отстало И дочка моя уплела 3 куска огромных, и ещё просила, но я не дала испугалась, что лопнет.

В общем, очень-очень простая и вкусная запеканка!!

Из изменений - я добавила тертую морковь, т.к. в садике любила именно с морковью запеканку. Она такая желтенькая получилась и вкусная-превкусная. В следующий раз думаю цедру лимона или апельсина добавить попробовать.