Закрепителя для сливок у меня не было, точнее я вообще не видела ни разу что это такое и никогда не обращала внимание где они продаются
Но тортик всё равно получился королевский!!!
чуть чуть суховат, но ничего страшного
Обязательно сделаю ещё и учту все свои ошибки 