Рулет из яиц

Омлет из 6 яиц и 0,5 стакана молока, 1 столовая ложка муки. (я еще добавляла специи). Обжариваем на сковороде с обеих сторон.
Начинка. Тертая на крупной терке сырая морковь+ твердый сыр, тертый на терку, и чеснок 2-3 зубчика.
Когда омлет остынет заворачиваем в него начинку, и на час в холодильник.


Это было приготовлено ранее. По этому рецепту рулет по центру.