Постный пирог с апельсинами и орехами

Я без фото, но мне очень понравилось! Правда пекла мужу на работу, основной вердикт будет завтра, а для дома маленький кексик для пробы сделали...и уже съели с сыновьями наверное остывший ещё вкуснее. Теперь заказал старший нам тоже такой спеки. Пойду за апельсинами.
Спасибо за рецепт!