Tушеная картошка с мясом и .....

Dina

Дина

51 год
Sacramento CA, USA
Это блюдо мои детки очень любят.
Фото

Картошка
грибы шампиньоны
мясо свинина
морковь
лук
зелёный горошек замороженый
кукуруза замороженая
майонез
приправы, соль

Способ приготовления:
Мясо порезать кубиками примерно 2 на 2 см. и обжарить
Грибы тоже пожарить
Лук порезать не очень мелко и обжарить на сливочном масле
Морковь порезать кружочками обжарить вместе с луком
Картошку порезать кубиками, всё вместе сложить добавить майонез и специи и паремешать. горошек и кукурузу кладу заморожеными.
Выложить в противень, добавить полстакана воды закрыть фольгой и в духовку на 425 градусов по Форенгейту. запекать около часа. Потом снять фольгу и дать подрумяниться ещё минут 10. Можно сверху посыпать тёртым сыром. У меня просто в этот раз не было дома сыра.
Приятного аппетита!!!!
Фото

 
04 Янв 2008 5:59

Страница 1 из 2