Сырный торт «Гауда»

Vchera ia prigotovila vash syrnui tortik.No tolko u menia sufle poluchilsia mokrym.Konechno eshe pribovliala vremia,shtob ispeklas,tak i ne poluchila rezultat.Hot i mokryi,no bylo vkusno.V takih sluchaiah est kakaia ta popravka,pojaluista podelites?