Юта

Спасибо Александр за ответ! Это мой первый рецепт на сайте!
Я искала, но не нашла других рецептов, а сейчас почитала, да по виду очень похоже, в каждом доме свои традиции. У нас родственница жила в Башкирии и этот рецепт от туда привезла. Наша вся огромная родня это блюдо очень любит, тем более на нашу ораву, когда собираемся, только окрошка, юта, да шашлык подходит, чтобы не умереть у плиты.


Да, еще очень вкусно на второй день юту не просто разогревать, а поджарить на сковороде до золотистой корочки. Очень вкусно и тесто так похрустывает ням-ням!!!!!