«Рулетики»

Девченки, такую закуску я увидела в инете, готовлю довольно часто, всем очень нравится...


- Буженина или другая любая подобная нарезка ( я всегда прошу нарезать ее в магазине, поэтому дома не приходится мучиться с равномерной нарезкой)
- Сыр твердый натертый на крупной терке
- чеснок
- майонез
- желток
1)Сыр смешать с майонезом и чесноком
2) На мясо положить немного сырной массы , и завернуть его в рулетик и закрепить шпажкой или зубочисткой
3) Концы рулета обмакнуть в майонез а потом в желток ( потертый на мелкой терке)