Креветки в чесночно-имбирном соусе

Вот, читаю, комментарии, все восхищаются соусом. Я так понимаю, раз имбирь имеет достаточно яркий вкус, то именно он и делает этот соус необыкновенно вкусным? А я имбирь не люблю... и, если попробую сделать соус без него,то такой вкусноты не получится...что же это получается, рецепт мне не подходит?
Или все же стоит сделать без имбиря, может соус получится другим, но не менее вкусным?

Спустя час.....


И что вы думаете?! Написала я свой коммент, перечитала рецепт и отзывы...собралась и пошла в магазин за имбирем...приготовила!!! Просто прелесть!!! ОЧЕНЬ вкусно!!! СПАСИБО!!!!