Котлеты куриные рубленные

очень вкусные и сочные котлетки!
Нам понадобится:
куриные окорочка
яйцо
чеснок, соль, перец
Самое сложное отделить мясо от костей, а дальше 5 минут и готово!!!
мясо рубим ножом, добавляем яйцо, мелко порубленный чеснок, соль, перец и формируем котлетки. можно запанировать в муке, (я этого не делала) Обжарить на растительном масле до готовности. Переворачивать аккуратно полностью поддевая на лопатку (может развалиться) наверное панировка от этого немного спасёт. Подавать с любым гарниром - у меня паста с сыром и слив.маслом! Очень вкусно!!!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!