Вы чего то не так делаете Евгения.
Я не говорила про 2в одном.Просто берёте средний кочан для голубцов кладёте в карусель,без сито(СРАЗУ СТАВИТЕ КУДА НАДО,ЧТОБ НЕ ПЕРЕСТАВЛЯТЬ),оставляете на 30 мин. ,потом сливаете воду разбираете без проблем кочан затем высушиваете и всё...