Натульчег
Наталья
43 года
C-Петербург
Я как раз сегодня такой плов готовила
хотела рецепт добавить, а оказывается, уже есть
только я рис заранее не отвариваю, а готовлю как обычный плов с мясом. сначала обжариваю на масле лук, морковь и грибы, а потом высыпаю сырой промытый рис, заливаю водой и тушу все вместе до готовности. да, я еще помидорку и зелень (укроп, петрушку) добавляю.
Вот мой пловчик
делала с беленькими