Свежий огурец порезать кубиками. Морковь свежую натереть на терке-как для корейской моркови терки.Слить хорошо моринованную кукурузу. Всё перемешать добавить зелень петрушки,укропа,мелко порезанную. Посолить и добавить растит.масло. Если есть заправка для салата то можно заправить салат ней. Хорошо перемешать,и салат готов.