Цветаевский яблочный пирог

Олечка, дорогая, наконец я к тебе с отчетиком. Этот пирог настолько прижился в нашей семье, что раз в неделю это уже закон его стряпать Только одной порции нам уже мало
я пеку его в форме 28 см. двойную порцию яблок и заливки..
хватает ровно на один день
Спасибо тебе, Оленька большое-пребольшое