Заюха
Ольга
51 год
Санкт-Петербург
Ириша, добрый вечер, трудяга!! Пирог получился!! Я, конечно, не знаю оригинального вкуса, но постный вариант очень и очень симпатичный!! Мне очень понравился, про остальных - не знаю, с малышом уехали раньше всех, как обычно!
Вот ОН
Внешне, по-моему, все как надо. Единственное, семечки переварила,все боялась, что жидкие и растекутся на пироге, да в них не было сливок, и они застыли в козинак. Вкусный, конечно, но резалось плохо .
Теперь, о заменах : масло на маргарин "Пышка", молоко - на сироп из банки персиков, а яйца - на 100 г постного майонеза. Постаралась сохранить соотношение сухих и жидких ингредиентов. В общем, замены подходящие оказались. Мак я предварительно запарила, отжала и чуть в ступке помяла, семечки обжарила.
Спасибо большое, теперь надо оригинальную версию сварганить
PS: а столешницы одинаковые наши я давно заприметила
Пока, пока, дорогая!!