Нежная солянка с картофелем

Девочки и мальчики! Хочу предложить вам солянку, которую любят в моем доме. Вариантов приготовления солянки много - отведайте и мою!

Как вы знаете готовить ее несложно для этого понадобится небольшой кочан капусты, 1 большая луковица, 1 морковь, маленькая баночка томатной пасты, 3 картофелены, растит. масло, 2-3 ст.л. уксуса, 1-2 ст.л. сахара, специи по вкусу.

капусту режем или шинкуем и обрариваем на растительном масле. Пока капуста тушится, пассируем лук и морковь на раст. масле до полуготовности и добавляем томатную пасту. Даем потушится еще минут 20.


Добавляем пассировку с томной пастой в капусту и тушим вместе с капустой до полуготовности


Чистим картофель, режем его соломкой и добавляем к капусте. В конце приготовления заправляем уксусом и сахаром по вкусу и прижелании специи

Вот и все, соляночка готова! Приятного апеетита