Ореховый пай с лимонным кремом и тоффи

Обалденный тортик получился! Ольга, его наверное очень долго готовить нужно? Что-то я побаиваюсь его исполнять, но глядя на фото, слюнки текут у всей моей семьи... Вы молодец!!!