Салат «Восход в раю»

Дорогие мои! Предлагаю вам вкуснейший салат! Он достаточно сытный и может с лёгкостью заменить ужин. Да и на праздниках с достоинством заменит оливье, если, конечно, оливье может приесться!


Начинаем:

Состав:
3 жареные куриные грудки (с солью и перцем),
3 отварных картофелины,
2 отварных моркови,
2 отварных свеклы,
6 варёных яиц,
большое сладкое яблоко,
2 свежих огурца,
3-4 маринованных огурца,
банка консервированного горошка,
баночка каперсов,
майонез,
соль.(я не солила)
Приступим:
грудки, картошку, морковь, свеклу, яйца, яблоко и огурцы режем кубиками
добавляем горошек и каперсы
заправляем майонезом

Даём настояться в холодильнике и...
Всё! Можно кушать!
А можно украсить по своему усмотрению! Я украсила как пейзаж.


Если интересно чем я украшала, спрашивайте! Я с удовольствием расскажу!
Приятного аппетита!