Торт «Панчо»

Здравствуйте!
Подскажите пожалуйста, если в крем Вашего торта добавить краситель пищевой, не испортит это его вкус и консистенцию?? Простите если глупый вопрос, но я еще не кулинар, я только учусь.... У дочери скоро День рождение хотела его испечь но сделать цветным.
Заранее спасибо за ответ .