Барбацуца

РИТА
62 года
ИЗРАИЛЬ, г. НЕТАНИЯ
Слушайте, вот мне интересно.....почему в некоторых рецептах (я не про наши, а вооооооПШе)....такие меры....
например:
375 гр. того-то
23 гр. сего-то.....
Я не понимаю...почему нельзя делать 20 или 25....почему почти не бывает "круглых" цифр?
Как я должна мерить 428 грам риса
