Ташкент - город хлебный..... А тортик не хотите?

Девочки!!!! Дааа, захвалили вы меня, хвалить-то не за что... Надо было в моем предыдущем посте написать, чтоб не хвалили...

Аллочкаb]

Цитата:

не спасовала перед трудностями и доделала свою работу

До последнего хотела отказаться, потом хотела позвонить, сказать, чтобы не платили. А заказчик даже заставил мужа расписаться за полученные деньги. Ну муж меня немножко успокоил, что ему понравилось. А у меня до сих пор кошки скребут на душе - не справилась...

Цитата:

Теперь по-поводу торта. Я не буду тебе сыпать соль на раны, все недочёты сама знаешь

Алла!
Я вот не написала в подробностях. Крем - супер! Выровнила, поставила "коржи" в холодильник, застыло супер, опять подравняла, охладила, а когда клала мастику - весь крем под мастикой стал скукоживаться и ездить... Сцепки крема с "коржом" что-ли не было... Я уже и и этак.... В общем, на будущее, если опять будет ТАКОЙ дурацкий заказ, буду замазывать термоядерным шоколадом. Изначально, почему хотела желатиновую мастику - торт на образце белоснежный...
Да, конкретно умучалась с этими пенопластовыми коржами....

Цитата:

Ты наверно всё ещё на взводе, не можешь остановиться - денежные мешочки, торт-самолёт, самса, пирог с орешками.......

Мешочки были ДО.. Два, т.е. три на 8 марта и один позавчера кажется..
А выпечку и самсу своим делала - они, бедные, 3 -й день бутербродами завтракают...

Цитата:

Удачи тебе, дорогая

[b]twins
Натулечка, подруженька, спасибо за добрые слова!

Цитата:

А РКЦ все денег не хватает еще золотишка попросили

Они на 8 марта такой мешочек получили


tescha1
Олечка!!! Спасибо!!!!

Цитата:

Понимаю, хотелось Perfekt, и что-то тебе не нравится

Все не нравится

karro
Ириша!!!

Цитата:

я девушка свободная ( в смысле разведена), вот когда буду второй раз замуж выходить, Зама -свадебный торт с тебя!!!!!!!!!!!!!!!!!!! И пусть будет с ошибками, но главное , что он сделан с душой , и очень хорошим человеком!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

ТЕБЕ уж сделаю не пенопластовый! Надеюсь, с настоящим ТАКИХ проблем не будет


Тата_Jez
Танюша, дорогая моя!!! Спасибочки!!!!

Itta
Виточка, я люблю трудности, но ЭТО .... Ну все равно, опыт хороший. Хотя легче было наверное испечь и украсить по-нормальному настоящий трехъярусный торт..

Софиточка, спасибо, роднюлечка, за поддержку!!!!

Nadira
Надирочка!!!! Ты была со мной!!! Почти всю ночь! спасибо!!!!!

Цитата:

вот в апреле собираюсь в Ташкент и потом обратно в Киев если что могу обеспечить трансфер торта Замы из Ташкента в Киев!!!

Ой, а шоколента она ведь хрупкая очень, боюсь целой не довезешь! Даже если не растает...

Фисочка
Спасибо тебе, дорогая моя, за поддержку!!!

Девочки, ну я не знаю даже....
Сегодня был заказ на самолет наших местных авиалиний, вот, собственно


Я так торопилась, что нормально сфоткать не успела. Всю ночь пекла, замазывала, выравнивала. Все утро до обеда под руководством мужа выпиливала, замазывала, опять равняла.... Приехала заказчица, стала забирать и говорит ой, а он на самолет не похож... Я ей, ну если не нравиться, можете забрать деньги (не грубо, с улыбкой так… ) Она потащила его показывать водителю, я стою. Говорит мне, подержите (дает мне торт) и стала кому-то звонить и спрашивать – забирать или нет, что-то говорить...объяснять... мол, торт для годовалого ребенка… Я стояла, стояла, слушала -слушала и думаю, какого фига мне это надо???? я взяла молча протянула деньги и закрыла ворота. Она уселась в машину и с визгом уехала…
Муж был дома, сестренка моя была, дети… Конечно, дети обрадовались, что самолет дома остается. Я вообще без эмоций, а муж с сестрой в недоумении. Причем, эта тетка звонила месяц назад с этим заказом, и последние дни раз 5 позвонила. Я честно говоря, на фоне стресса с этим журнальным тортом хотела отказаться от самолета, ссылаясь на болезнь, но она позвонила в тот момент, когда ждали журнальный, я думала это от них и попросила полчаса задержки ( она какая-то странноватая, звонит и говорит – Замира, ну что там? Ну я и подумала, что это с журнала девочки… а тут оказалось что это эта … самолетная хотя торт у нее на завтра) , … Естественно, уже потом от нее отмазаться нельзя было….
Ну ладно, мои налопались зато! Младший вообще не давал поначалу резать, жалко было. А я когда торт обратно домой занесла, хотела его вообще от отчаяния зашвырнуть куда-подальше…Мне не деньги на продукты жалко. Мне жаль времени, моих трудов, я старалась, не спала…..


veseluxa
Ирочка, я пока писала свой пост, ты мне отзыв написала. Честно говоря, думала что ты молчишь, чтобы не ругаться Ну я так поняла... Спасибо тебе, что заглянула... С учетом советов твоих и девочек в следующий раз будет лучше точно!!!
А тапки кидать не за что!!!!