Аделя,у меня вопросик к тебе.Ты какую капусту и свеклу брала.А то говорят немецкая не подходит для засолки,а свекла варёная или свежая?
Ирочка,очень даже подходит!!! Всегда беру обыкновенную капусту с магазина и солю и мариную и тебе желаю удачи!
А свекла и морковь свежая,все по-рецепту!