Булочки Весенние пташки и Грибочки

Девочки и мальчики! Напекла вам булочек - пташек и грибочков! Тесто дрожжевое., опарное, можно и безопарным способом ставить тесто. Какое вам будет по душе!!



Для теста надо ! стакан молока, О.5 пачки маргарина. 1 стакан сахара, 1 пачка сухих дрожжей, 4 яйца.( 1 на смазывание), 500 г. муки,немного раст масла для противня, немного мака и изюма.




Замешиваем тесто и даем подойти ему дважды,


после чего начинаем делать различные фигурки. Для птичек раскатываем жгутик и связываем его узелком - вытягиваем носик и надрезаем хвостик. Смазываем взбитым яйцом и изюмом оформляем глазки.



Грибочки




ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!!