Неллюшка
Нелли
49 лет
Павлодар
Печенье "Домашнее"
Хочу поделиться с вами рецептом, которым пользуюсь при неожиданном приходе гостей. На все уходит 30 минут. Пока ведете беседу, замешиваете тесто и вскоре печенье готово!
[list]
130г муки
1 яйцо
1 ст.ложка майонеза (можно сметану)
1/2 ч.ложка соды
3ст.ложки сахара
1 ст.ложка растопленного маргарина (сливочное масло)
[img]
[/img]
смешиваем все компоненты
[img]
замешиваем тесто и раскатываем пласт шириной 3-4 мм
[/img]
с помощью формочек или рюмочки делаем будущую форму печенья, выкладываем на лист (я не смазываю)
[img]
Выпекать при температуре 180-200С 15 минут. Поверхность при желании можно смазать желтком, но у меня получается красивый румяный цвет и не смазываю.
Вот результат
[/img]
P.S. я чаще всего использую двойную порцию, т.к. одной нам маловато